Jak niska glikemiczna żywność może promować lepsze zdrowie

• Może 20, 2024

Prawie wszyscy słyszeli o „indeksie glikemicznym”. Ale jeśli nie jesteś pewien, o co tyle zamieszania, nie czuj się zupełnie samotny. Wiele osób wciąż pozostaje w ciemności, jeśli chodzi o żywność o niskiej glikemii. Jednak po zrozumieniu podstaw koncepcja jest dość łatwa do zrozumienia.

Większość produktów o niskiej glikemii jest zwykle bardzo zdrowa, podczas gdy większość produktów o wysokiej glikemii jest niezdrowa.

Dlaczego? Zdrowa żywność o niskiej glikemii jest bogata w błonnik pokarmowy i odżywcze węglowodany złożone. Zatem produkty o niskiej glikemii mogą pomóc utrzymać stały zdrowy poziom cukru we krwi.

Ale produkty o wysokiej glikemii są wręcz przeciwnie. Pokarmy o wysokiej glikemii są na ogół bogate w odżywcze cukry i skrobie (proste węglowodany) i zawierają mało błonnika pokarmowego. Dlatego produkty o wysokiej glikemii zwykle powodują niezdrowy dramatyczny wzrost krążącego cukru we krwi.

Co i dlaczego niskoglikemiczne produkty spożywcze

Indeks glikemiczny ocenia żywność w skali od 0 do 100 w zależności od tego, jak wpływają one na poziom cukru we krwi. Żywność o indeksie glikemicznym 70 lub wyższym (biały ryż, biały chleb, białe ziemniaki, cola i inne słodkie napoje, ciasta i ciasta) powoduje szybki niezdrowy wzrost poziomu glukozy we krwi.

Zdrowa żywność, oceniana na indeksie glikemicznym na poziomie 55 i niższym (płatki owsiane, produkty pełnoziarniste, większość świeżych owoców i warzyw, fasoli, orzechów i nasion), powodują minimalny wzrost poziomu cukru we krwi.

Dlaczego więc kontrolowanie poziomu cukru we krwi jest istotnym elementem każdego planu zdrowego odżywiania?

Istnieją bardzo mocne dowody na to, że zdrowa dieta o niskiej glikemii może zmniejszyć ryzyko i poprawić kontrolę cukrzycy typu 2 poprzez poprawę wrażliwości na insulinę i funkcji komórek trzustki.

I to nie wszystko. Stwierdzono również, że diety o niskiej glikemii obniżają poziom cholesterolu i stany zapalne, zmniejszając ryzyko chorób serca. Ponadto diety o niskiej glikemii są powiązane ze zmniejszonym ryzykiem zwyrodnienia plamki żółtej, która jest główną przyczyną utraty wzroku u starszych Amerykanów.

Ale „Wagi” na minutę - „Dolna” linia!

(Widzisz, co tam zrobiłem? ;-) Stabilizując poziom glukozy we krwi i tłumiąc głód, wykazano, że diety o niskiej glikemii są skutecznym programem odchudzania dla około 50% ludzi.

Tak więc lista zdrowych indeksów glikemicznych żywności jest ważnym narzędziem zdrowia i kondycji, które pomoże ci:

• Unikaj cukrzycy,
• Syndrom metabliczny,
• I zwyrodnienie plamki żółtej,
• Zmniejsz ryzyko chorób serca,
• I spalaj tłuszcz, aby utrzymać zdrową wagę.

Ale osiągnięcie tych korzyści wymaga czegoś więcej niż ślepego śledzenia liczb indeksów glikemicznych.

Aby uzyskać najlepsze wytyczne dotyczące zdrowej diety o niskiej zawartości glikemii, kliknij moją listę zdrowych produktów o niskim indeksie glikemicznym. Może pomóc chronić się przed cukrzycą typu 2, chorobą wieńcową serca i zwyrodnieniem plamki żółtej. Ponadto możesz nawet schudnąć w tym samym czasie.

Koniecznie sprawdź mój bezpłatny cotygodniowy biuletyn Natural Health.

Kliknij tutaj, aby wyświetlić mapę witryny.

Artykuły, które mogą Ci się spodobać:
28 zdrowych przekąsek na odchudzanie
Dieta o niskim IG w pokarmach o niskiej glikemii
Jak zachować zdrowie dzięki zdrowym nawykom
Ile kalorii powinienem jeść dziennie, aby schudnąć


Aby subskrybować biuletyn Natural Health, po prostu wpisz swój adres e-mail w polu subskrypcji u dołu tej strony.

© Copyright by Moss Greene. Wszelkie prawa zastrzeżone.


Uwaga: Informacje zawarte na tej stronie nie mają charakteru nakazowego. Każda próba zdiagnozowania lub leczenia choroby powinna odbywać się pod kierunkiem lekarza znającego się na żywieniu.

Instrukcje Wideo: Dlaczego zdrowa żywność szkodzi? | Akademia Ajwen | Wykład (Może 2024).