Wszystko o Wielkanocy w Niemczech
Jajka i króliki odgrywają ważną rolę w połączeniu tradycji religijnych, świeckich i ludowych, czyli Ostern w Niemczech ... Wielkanoc w Niemczech. Chociaż uroczystość ta jest zwykle tradycyjnym świętem niekomercyjnym, a w całym kraju Wielki Piątek i Poniedziałek Wielkanocny, które pierwotnie były „dniami wolnymi” dla pracowników na nabożeństwa, są teraz świętami państwowymi.

Wszystko zaczyna się od Niedzieli Palmowej, Palmsonntagu, niedzieli przed Wielkanocą. Pierwszy dzień Karwoche, Wielki Tydzień, a także pierwszą komunię dla wielu młodych ludzi. Procesje w miastach i wsiach symbolizują podróż Jezusa, gdy jechał na ośle drogami pokrytymi gałęziami palm do Jerozolimy, i są wzruszającymi widokami.

Kapłani i chóry prowadzą młodych i starszych, sprawnie pchając chorych na wózkach inwalidzkich, rodzinach, dzieciach w wagonach dziecięcych i dzieciach w ramionach, wszyscy śpiewają i niosą Palmbuschen. Zdobione bukiety wierzby cipki, które zostaną pobłogosławione podczas porannej nabożeństwa i zastąpią trudne do znalezienia gałęzie palmowe.

Zazwyczaj są to pierwsze ozdoby wielkanocne w domu i wierzono, że to błogosławieństwo nadaje im właściwości ochronne dla domu, rodziny, a nawet stajni, aż do następnej Środy Popielcowej.

Czwartek, Wielki Czwartek, to Gründonnerstag Zielony czwartek w krajach niemieckojęzycznych, który obchodzony jest od XIII wieku i początkowo nie miał żadnego związku z kolorem zielonym, ale wywodził się ze starego niemieckiego słowa „greinen” na jęki, żałobę lub płacz. Dzień upamiętniał Ostatnią Wieczerzę i zdradę Judasza.

Z czasem to skojarzenie zniknęło, zastąpione przez „zielony” jako kolor nadziei i symbol budzenia natury po zimie.

Domy są sprzątane i ozdobione zielonymi gałązkami lub ozdobami, nadszedł czas, aby pojawiły się zdobione „Wielkanocne drzewa”, a zielone jedzenie, zielone warzywa: szpinak, fasola, brokuły, pory ze szczypiorkiem i inne zioła, składają się na posiłki dzień. Popularne to Gruene Bohnensuppe - zupa z zielonej fasoli i Sieben Kräuter Suppe - zupa z siedmiu ziół, ze względu na zwyczaj oparty na starym przesądzie, że zielona żywność spożywana na Gründonnerstag zapewnia ochronę przez resztę roku.

Wielki Piątek Karfreitag pochodzi z „kara” - „opieka”, piątek opiekuńczy, a tydzień po niedzieli palmowej, Wielki Tydzień, w Niemczech znany jest jako Karwoche „tydzień opieki”. Poniedziałek, wtorek i środa były kiedyś poświęcone księgom biblijnym, ale teraz tylko piątek jest naznaczony specjalną liturgią; dzień pamięci o ukrzyżowaniu, z nabożeństwami i procesje religijne.

W tym Kreuzwegandacht. Spacer modlitewny wzdłuż piętnastu „Stacji Drogi Krzyżowej”, zwykle odbywający się o godzinie 15.00, kiedy wierzy się, że Jezus umarł na krzyżu.

Nie dzwoni się w dzwony kościelne, a dzieciom mówi się, że poleciały do ​​Rzymu na błogosławieństwo.

Ryby są zwykle w menu Wielkiego Piątku i mogą to być wszystko, od sałatki śledziowej lub zupy rybnej po ekstrawaganckie terrine rybne.

W wielu obszarach piekarze zaznaczają skórkę chleba dnia krzyżykiem; chociaż jego cztery sekcje mogły również reprezentować ćwiartki księżyca ku czci przedchrześcijańskiego święta Eostre, bogini wiosny. Później stała się Wielkanoc, święto religijne kontrolowane przez kalendarz księżycowy.

Sobotnie wielkanocne ogniska „Osterfeuer” w niektórych regionach w niedzielę wielkanocną lub poniedziałek podążają za chrześcijańskim przekonaniem, że ogień jest znakiem zmartwychwstania Chrystusa. Chociaż tradycja w tej formie sięga co najmniej XVI wieku, a jej początki sięgają prawdopodobnie czasów przedchrześcijańskich, a rodziny, przyjaciele i sąsiedzi gromadzący się przy ogniskach, wykonanych głównie ze starych choinek, nie są chrześcijanami, ale są tam po prostu dla przyjemności.

Być może w towarzystwie grillowanego Bratwurst, piwa lub Glühwein świętują tradycję światła i ciepła ognia symbolizującego koniec zimy i nadejście wiosny.

Osterraeder, ogromne płonące koła z drewna i słomy, to alternatywny sposób oznaczania końca Wielkanocy i zimy, a 2000 lat temu były używane do reprezentowania słońca. Widoczne zwłaszcza na obszarach Nadrenii Północnej-Westfalii są spektakularne; staczając się ze wzgórz, pozostawiając za sobą setki metrów płonących śladów, a koła, które prowadzą na dno wzgórza, są znakiem, że kolejne żniwa zakończą się powodzeniem.

Ostersonntag, Niedziela Wielkanocna i Karwoche kończą się. Jest to dzień świętowania triumfu życia nad śmiercią, podczas gdy wielkanocny królik lub zając przynosi kolorowe i czekoladowe jajka, ukrywając je lub pozostawiając w gniazdach, które przygotowały dzieci.

Ta dziwna kombinacja królika, jajek i chrześcijańskiego festiwalu rozpoczęła się w średniowieczu.

Czynsze należne od rolników najemców musiały być płacone w czwartek przed Wielkanocą, a ponieważ nie miały być spożywane podczas Wielkiego Postu, średniowiecznym właścicielom płacono za jajka, które zostały ugotowane i zakonserwowane.Oprócz wszelkich zajęcy złowionych na ich nieruchomości.

Chociaż dopiero w połowie XX wieku królik / zając został ostatecznie wybrany jako „przynoszący jaja”, pokonując lisy, bociany i żurawie, które do tej pory podzielały tę tradycję.

I z tymi wszystkimi gotowanymi jajkami Frankfurter Gruene Sosse mit EiernJajka z Zielonym Sosem Frankfurter, wykorzystujące zioła pozostawione z Zielonego Czwartku, to ulubione danie często dodawane do niedzielnego wielkanocnego zakończenia Wielkiego Postu.

Ostermontag, poniedziałek wielkanocny w Niemczech, jest ostatnim dniem obchodów Wielkanocy. Święto państwowe i dzień rodziny, w którym dalsza rodzina może spotkać się na lunchu, który kiedyś był jagnięciną, ale tradycja nie jest już tak silna jak kiedyś; mogą odbywać się zawody zwijania jaj, długie spacery po wsi lub obszarach górskich, wizyty w parkach, imprezy sportowe lub festiwale.

Są specjalne wydarzenia i procesje z jednym w Traunstein w Bawarii, gdzie za życia mieszkał Joseph Ratzinger, były papież Benedikt XVI.

To Parada św. Jerzego, pielgrzymka konna w tradycyjnych strojach, jeźdźcy w zbroi i „dziewice” w średniowiecznych strojach w towarzystwie orkiestr dętych. Punktem kulminacyjnym parady jest błogosławieństwo dla zgromadzenia około 500 lokalnych koni, które zawsze są różnorodną mieszanką kształtów, rozmiarów, wieku i typów, ale żaden nie jest przyćmiony czystym białym rumakiem „St. George”.

Ostatni dzień obchodów Wielkanocy, ale nie koniec Eastertide.

To znaczy Whitsun, Pfingsten, aw Niemczech wiele drzew, gałęzi, studni i fontann ozdobionych kolorowymi jajkami, wraz z zielenią pozostałą po Niedzieli Palmowej, pozostanie na miejscu przez pięćdziesiąt dni, aż do zakończenia uroczystości w Pfingsten i Pfingstenmontag.


farohe Orufa! - Wesołych Świąt Wielkanocnych




Ilustracje: Droga krzyżowa, 9. stacja Jezus wspomagana przez Szymona z Cyreny, fotograf Unterillertaler, de.Wikipedia - Osterraederlauf w Luedge, fotograf Nifoto, de.Wikipedia - Konie opuszczające starożytny Ettendorfer Kircherl, Traunstein, w poniedziałek wielkanocny, ChiemgauOnline


Instrukcje Wideo: Ile wygrałam w zdrapki w Niemczech ? (Kwiecień 2024).