Masz przejrzałe banany? Zrób to
Bananowe blondynki z lukrowanym masłemi uszczęśliwić wszystkich. Banany dojrzewają tak szybko, że wydaje się, że zawsze są banany zbyt dojrzałe, aby je jeść. Większość ludzi uwielbia banany, a zwłaszcza gdy są one upieczone w coś wspaniałego. Te blondynki są wilgotne, ciągnące i smaczne, a ponieważ są zwieńczone bajecznym lukrem, nie można się im oprzeć. Są również łatwe do wykonania, więc nie trzeba wiele wysiłku, aby zebrać całą partię.
Te pyszne paski dobrze trzymają się w szczelnym pojemniku, ale najprawdopodobniej pójdą szybko. Świetnie nadają się na kolacje przynoszące szczęście, rodzinne spotkania lub pikniki.
48 barów
1 szklanka stopionego masła
2 szklanki brązowego cukru
1 łyżka wanilii
2 jajka
2 dojrzałe banany
2 szklanki mąki
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
Lukier
1/2 szklanki masła
3 szklanki cukru pudru
2 do 4 łyżek mleka
- Rozgrzej piekarnik do 350º.
- Wyłóż patelnię 1/4 arkusza z bokami 1 "(lub patelnię 9" x 13 ") z pergaminem.
- Śmietana rozpuszczonego masła i brązowego cukru; dodaj wanilię, jajka i banany; mieszaj, aż będzie gładka.
- Zmierz mąkę w drobny sitko ustawione na mieszance bananowej.
- Dodaj sól, cynamon i gałkę muszkatołową; wstrząśnij suche składniki.
- Gdy mikser jest na niskim poziomie, mieszaj do uzyskania gładkości.
- Przenieś ciasto na przygotowaną patelnię i równomiernie wygładź.
- Piec około 25 minut lub do momentu ustawienia centrum.
- Wyjmij z piekarnika do ostygnięcia.
- Lukier: Rozpuść masło na małej patelni na średnim ogniu; niech masło gotuje, aż zmieni kolor na jasno złoty kolor.
- Odmierz sproszkowany cukier do miski do miksowania i ustaw mikser w pozycji niskiej.
- Wlać brązowe masło do mieszanki.
- Dodaj mleko i ubijaj, aż będzie gładkie.
- Rozłóż na schłodzonych prętach i pokrój na 48 kwadratów.
Kwota na porcję
Kalorie 129 Kalorii z Tłuszczu 55
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 42% Białko 3% Carb. 55%
Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 6 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Cholesterol 24 mg
Sód 88 mg
Węglowodany ogółem 18 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 0 g
Białko 1 g
Witamina A 5% Witamina C 1% Wapń 0% Żelazo 2%