Rada Kontroli Kalorii i Bezpieczeństwo Aspartamu
Rada Kontroli Kalorii napisała do mnie, stwierdzając, że aspartam jest w 100% bezpieczny. Przypadkowo Rada Kontroli Kalorii reprezentuje firmy produkujące niskokaloryczne produkty spożywcze zawierające aspartam.

Szczerze mówiąc, oto ich surowe, nietknięte oświadczenie. Następnie odpowiadam moimi komentarzami na ich uwagi.

Rada Kontroli Kalorii (CCC):
Rada Kontroli Kalorii (zwana dalej „Radą”) jest międzynarodowym stowarzyszeniem reprezentującym niskokaloryczne i niskotłuszczowe produkty spożywcze i napoje. Firmy produkujące i używające aspartamu należą do członków Rady. Rada pisze na temat błędnych informacji na temat aspartamu, które pojawiają się na stronie internetowej coffebreakblog.com.

Mnie:
Zawsze chętnie słyszę wszystkie strony opowieści. Muszę skomentować, że nie uważam, aby organizacja reprezentująca producentów produktu była najlepszym obiektywnym źródłem, z którego można usłyszeć oświadczenia dotyczące bezpieczeństwa tego produktu. Kiedy kupuję samochód od sprzedawcy używanych samochodów, nie wierzę słowu tego sprzedawcy o bezpieczeństwo samochodu - wprowadzam obiektywnego mechanika.

CCC:
Przy ponad trzech dekadach badań i 200 badaniach bezpieczeństwo aspartamu nie jest wątpliwe. Jego bezpieczeństwo zostało potwierdzone 26 razy przez Food and Drug Administration (FDA) oraz, między innymi, American Medical Association, American Diabetes Association i American Dietetic Association. W rzeczywistości komisarz FDA, po zatwierdzeniu aspartamu, zauważył: „Niewiele związków przetrwało tak szczegółowe testy i powtarzane, dokładne kontrole, a proces, przez który przeszedł aspartam, powinien zapewnić społeczeństwu dodatkową pewność jego bezpieczeństwa”.

Mnie:
Oczywiście bezpieczeństwo aspartamu jest wątpliwe, biorąc pod uwagę proste wyszukiwanie w MedLine. Przegląd tamtejszych artykułów wykazał, że 100% badań sponsorowanych przez przemysł NutraSweet wykazało, że było OK ... ale 92% niezależnych badań wykazało problemy ze słodzikiem. Badanie zostało przeprowadzone dla Searle w 1969 roku przez dr Harry Waismana, profesora pediatrii na University of Wisconsin. Badanie obejmowało podawanie aspartamu zmieszanego z mlekiem siedmiu małpom. Po 300 dniach pięć małp miało napady graniczne, a jedna padła. Informacje te zostały pominięte, gdy wyniki zostały przesłane do FDA. Tylko dlatego, że przeprowadzono wiele BADAŃ, nie czyni produktu BEZPIECZNYM.

Komisarzem FDA, do którego się odwołujesz, jest dr Hayes - który zatwierdził Nutrasweet, mimo że FDA wcześniej odmawiał zatwierdzenia go z powodów zdrowotnych, a nawet pomimo tego, że publiczna komisja śledcza również zaleciła, aby go nie zatwierdzać. Przesłonił wszystkie te obawy. Po jego zatwierdzeniu zaczął pracować w firmie zajmującej się PR dla Searle, twórcy Nutrasweet. Dlatego uważam, że wszelkie oświadczenia dr Hayesa są sprzeczne z opinią większości w FDA, a nie świecącą, godną zaufania rekomendacją.

CCC:
Co ważne, aspartam nigdy nie dostaje się do krwioobiegu i dlatego nie może podróżować do niezbędnych narządów. Kiedy aspartam jest trawiony, ciało rozkłada go na składniki, kwas asparaginowy, fenyloalaninę i metanol. Ludzie spożywają duże ilości tych składników w zwykłej żywności, takiej jak mleko, mięso, suszona fasola, owoce i warzywa. Ciało obchodzi się z komponentami aspartamu w taki sam sposób, w jaki obchodzi się z nimi, gdy pochodzą one z innych pokarmów.

Mnie:
Wielu lekarzy, z którymi rozmawiałem, nie zgadza się z tym stwierdzeniem. Dr Hecht, który pisze kolumnę medyczną dla Philadelphia Inquirer, mówi dla kobiet w ciąży: „Niepokój o jego bezpieczeństwo wynika z faktu, że produkty rozpadu aspartamu - kwas asparaginowy, fenyloalanina i metanol (alkohol metylowy) nie są bezpieczne dla mózg i może powodować wady wrodzone i uniemożliwiać prawidłowy rozwój mózgu dziecka ”. I oczywiście jest wiele osób, które są bardzo wrażliwe na fenyloalaninę, co jest faktem medycznym.
Fenyloketonuria, fenyloalanina, PKU i aspartam

Jeśli chodzi o metanol, gdy występuje naturalnie w żywności, towarzyszy mu etanol, który „równoważy” jego działanie. Zamiast tego aspartam daje sam metanol - bez tej przeciwwagi.
Metanol, alkohol metylowy i aspartam

Ponadto podgrzewanie soku pomidorowego sprawia, że ​​jest on ciepły. Ogrzewanie Nutrasweet powyżej 86F zamienia metanol w formaldehyd. Bardzo łatwo jest znaleźć wiele badań, które omawiają szkodliwy wpływ formaldehydu na organizm ludzki. W rzeczywistości, kiedy aspartam został wydany po raz pierwszy, wyraźnie NIE był podgrzewany. Ale ilu ludzi teraz dodaje aspartam do swojej kawy lub herbaty?

CCC:
Ostatnio Komitet Naukowy ds. Żywności (SCF) Komisji Europejskiej potwierdził bezpieczeństwo aspartamu, dając mu ponownie „czystą kartę zdrowia”. Aby przejrzeć ten ostatni dokument, odwiedź: //europa.eu.int/comm/food/fs/sc/scf/out155_en.pdf

Mnie:
Być może czytamy ten sam materiał inaczej, ale widzę odniesienia w tym dokumencie, takie jak „Walton i wsp. (1993) stwierdzili, że aspartam (30 mg / kg mc / dzień przez 7 dni) zwiększał częstotliwość i nasilenie działań niepożądanych w tych osoby fizyczne.Ci autorzy doszli do wniosku, że stosowanie aspartamu u osób z zaburzeniami nastroju powinno być odradzane ". Recenzja następnie mówi w istocie Och, ale zignorujemy to, ponieważ badanie zostało odwołane - kiedy cały POWÓD został odwołany, badanie spowodowało uszkodzenie jego pacjentów. Inne wpisy w tym artykule mówią coś wskazującego badanie powiązało bóle głowy z aspartamem, ale ponieważ nie kontrolowali wystarczająco diety pacjentów, nie możemy naprawdę uwierzyć, że to prawda.

Jeśli naprawdę chcieli udowodnić, że aspartam jest bezpieczny, dlaczego nie powtórzą tych badań z większą liczbą pacjentów i bardziej kontrolowaną dietą? Po co mówić w istocie wyniki wskazują na niebezpieczeństwo, ale zignorujemy te wyniki i założymy, że jest bezpieczny?

CCC:
Aspartam jest zatwierdzony w ponad 100 krajach na całym świecie i został poddany przeglądowi i uznany za bezpieczny przez Komitet Ekspertów ds. Dodatków do Żywności (JECFA) Światowej Organizacji Zdrowia, a także SCF.

Mnie:
W ciągu ostatnich 200 lat istnieje wiele substancji żywnościowych, które wielu ludzi uważało za „bezpieczne” - i które nadal są niebezpieczne dla znacznej części populacji. Ile osób zmarło z powodu zatrucia ołowiem, dopóki się nie zorientowali?

Celem mojego artykułu na temat aspartamu było w końcu stwierdzenie, że aby zachować zdrowie, ludzie powinni pić wodę. I ten aspartam nie nadaje się do gotowania - dlatego jego podstawowym zastosowaniem dla większości ludzi jest soda dietetyczna. Co jest całkowicie niepotrzebną i niezdrową częścią życia, jeśli pijesz dietetyczną wodę sodową * zamiast * wody.

Może niektórzy ludzie NIE są wrażliwi na aspartam. Ci sami ludzie również mogą nie być wrażliwi na Ring Dings. Ale zdecydowanie zalecałbym nie jeść ani pić ŻADNEJ, ponieważ żadne z nich nie jest dla ciebie zdrowe. Żaden z nich nie zapewnia wody, składników odżywczych, witamin ani minerałów niezbędnych do długiego, zdrowego życia.

Doceniam twoje pisanie, dzięki czemu przeprowadziłem jeszcze więcej badań nad aspartamem i dowiedziałem się więcej o badaniach, które zostały w nim przeprowadzone. Niedługo będę publikować więcej moich badań na temat kwasu asparaginowego, fenyloalaniny, metanolu i formaldehydu oraz ich wpływu na organizm ludzki.

Artykuł na temat aspartamu
Fenyloketonuria, fenyloalanina, PKU i aspartam
Metanol, alkohol metylowy i aspartam


Lisa Shea's Library of Low Carb Books

Instrukcje Wideo: Poradnik HondaPlazaTV- #16 CRV 2012+ Jak sprawdzić ile km/dni do przeglądu / znaczenie symboli (Marzec 2024).