Przepis na kandyzowane orzechy włoskie

• Kwiecień 24, 2024

Te orzechy są idealne do sałatek i przystawek.

Przepis na kandyzowane orzechy włoskie

Składniki

• 2 szklanki orzechów włoskich
• 1 łyżka octu balsamicznego
• 1 łyżka cukru
• 2 łyżki masła, niesolone
• papier woskowany

Kierunki

1. Na patelni roztop masło na średnim ogniu.
2. Dodaj orzechy włoskie i dobrze wymieszaj, gotując przez 3 minuty.
3. Dodaj cukier i ocet, dobrze mieszając i gotując, aż cukier się rozpuści.
4. Gotuj orzechy przez kolejne 2 minuty.
5. Zdejmij z patelni i połóż na biszkopcie pokrytym papierem woskowym. Poczekaj, aż oszklone orzechy włoskie ostygną.
6. Umieść orzechy włoskie w zamykanej torebce z ręcznikiem papierowym. (Ręcznik papierowy pomaga wychwytywać wilgoć, dzięki czemu orzechy są chrupiące).
7. Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu.

Jeśli podobał Ci się ten przepis, zapisz się na włoski biuletyn żywności
Co tydzień biuletyn dociera do skrzynki odbiorczej. Wyróżnione zostaną wskazówki dotyczące włoskiego gotowania, podróży i informacje na temat włoskiej kultury. CoffeBreakBlog.com nigdy sprzedaje Twój adres e-mail stronom trzecim. Pole subskrypcji znajduje się po prawej stronie tej strony.

Bella Italian Food poleca

20-letni balsamiczny ocet La Piana z Modeny
Prawdziwy ocet balsamiczny! Ocet ten powstaje z soku z winogron Trebbiano i Lambrusco, uprawianych wyłącznie w okolicach Modeny. Następnie dojrzewa w drewnianych beczkach przez 20 lat. Zastosowanie wysokiej jakości winogron i proces starzenia nadają ocetowi słodki smak. Trochę przechodzi długą drogę.

Instrukcje Wideo: ???? Jak karmelizować orzechy? Karol Okrasa pokaże Ci jak! - triki Kuchni Lidla (Kwiecień 2024).