Gotowanie z przeglądem książki kokosowej

• Kwiecień 24, 2024

	Tytuł:	Gotowanie z kokosem: 125 przepisów na zdrowe odżywianie; Pyszne zastosowania dla każdej formy: olej, mąka, woda, mleko, śmietana, cukier, suszone i rozdrobnione
	Autor:	Ramin Ganeshram
	Opublikowany:	27 grudnia 2016, Storey Publishing, LLC
	Liczba stron:	288
	Cena ubezpieczenia:	11,00 $ Książka w miękkiej okładce, 9,99 $ Kindle

---

Gotowanie z kokosem: 125 przepisów na zdrowe odżywianie; Pyszne zastosowania dla każdej formy: olej, mąka, woda, mleko, śmietana, cukier, suszone i rozdrobnione autor: Ramin Ganeshram, zawiera wszystko, co możesz chcieć wiedzieć o kokosie. Historia, rodzaje, produkty i zastosowania, odżywianie, a także przepyszne przepisy kulinarne, wspaniałe zdjęcia oraz dobrze napisane objaśnienia i winiety.

Wersja Ganeshram Loco Moco, ukochanego dania hawajskiego, jest doskonała - lepsza niż większość serwowana na Hawajach ze względu na mleko kokosowe / sos curry zamiast sosu, a ona używa wielu curry w proszku i past w innych przepisach do aromatyzowania produktów kokosowych na pyszne curry. Są tu przepisy dla wszystkich, w tym wegetarian, wegan, mięsożerców i wybrednych zjadaczy. Kokosowe Pajeon (pikantne koreańskie naleśniki) są szybkim nowym ulubieńcem, a klopsiki kokosowo-imbirowe są wystarczająco dobre, aby służyć towarzystwie. Są przystawki, pieczywo i desery. Są curry, mięso i dania z owoców morza. Istnieją przyprawy kokosowe i warzywa wykonane z kokosa. Kto wiedział, że może być tak wiele pysznych dań z produktów kokosowych.

Chociaż prawdopodobnie nie znajdziesz wielu składników na półkach w spiżarni, wycieczka do azjatyckiego sklepu spożywczego i dobrego dużego sklepu spożywczego z pojemnikami zbiorczymi powinna ułatwić ci zdobycie wszystkiego, co musisz mieć pod ręką przygotuj te dania. Uwierz mi, warto.

Niektóre nieodparte przepisy, które są w mojej kolejce, to babeczki z otrębów kokosowych, filipińskie curry z kurczaka, kurczak Korma i kokosowe części zamienne. Czekoladowe bułeczki kokosowo-karmelowe przyciągnęły entuzjastów rodziny i przyjaciół i zyskały stałe miejsce w moim repertuarze przepisów.

Każdy, kto jest zainteresowany poszerzeniem swojej wiedzy kulinarnej o kokos we wszystkich formach, nie może przegapić posiadania tej książki kucharskiej. Specjalizacja Ganeshram jest widoczna, zarówno w jej stylu pisania, kierunkach receptur (większość przepisów jest łatwa dla amatorskich kucharzy), jak i faktach na temat kokosa.

Specjalne podziękowania dla NetGalley za dostarczenie kopii recenzji tej książki.

Instrukcje Wideo: Bita śmietana kokosowa | DOROTA.in (Kwiecień 2024).