Koper i zioło
Koper chwastów lub koperek to zioło o dużej zawartości składników odżywczych, ale może nie być pomocne w poczęciu, ponieważ jest galaktogogiem. Zobaczmy, ile zajmuje problem.

Nasiona kopru i liście są jadalne. Jako dip używam suszonych liści chwastu na twarogu, co jest naprawdę dobre i różni się od dipów do sałatek z ranczo, które można znaleźć wszędzie. Koper, który sprowadzono do Skandynawii w czasach rzymskich, był używany przez Wikingów i nadal jest jednym z najczęstszych ziół w Skandynawii. I nie zapominajmy, że jest to podstawowy składnik, obok octu, w marynatach koperkowych.

W greckim i indyjskim jedzeniu stosuje się koperek, zwłaszcza w jogurcie jako dip, jak sos tsatziki z ogórkami.

Koper zawiera dużo przeciwutleniaczy, nawet po wysuszeniu. Historycznie jest również stosowany u kolkowatych dzieci w celu uwolnienia gazu.

Dla matek karmiących koper jest jednym z ziół wymienionych jako galaktogog, czyli substancja zwiększająca produkcję mleka. Kozieradka jest prawdopodobnie bardziej znana, podobnie jak ostropest plamisty, ale istnieją inne zioła zalecane, aby pomóc matkom w wytwarzaniu większej ilości mleka. Może stąd zrodził się pomysł, że kobiety w ciąży pragną pikli.

Zalecana ilość, która pomoże w produkcji mleka, to 2 łyżeczki dziennie. Jeśli jesz dużo indyjskich potraw, być może jesz je codziennie, ale większość z nas tego nie robi, chyba że celowo spróbujemy.

Jaki jest związek między produkcją mleka a zapłodnieniem? Aby mleko mogło być wytwarzane, twoje ciało musi wydzielać prolaktynę. Cykl sprzężenia zwrotnego w ciele kobiety przebiega w ten sposób: gdy poziom prolaktyny jest wysoki, hamuje progesteron, a odwrotność jest prawdziwa. Kiedy kobieta jest w ciąży, jej poziom progesteronu jest wysoki, a poziom prolaktyny niski.

Kobiety z PCOS czasami mają wysoki poziom prolaktyny i prawie zawsze mają niski progesteron. Oczywiście prolaktyna jest tylko częścią problemu w PCOS.

Na pewno nie musisz unikać koperku, gdy próbujesz zajść w ciążę, ale nie jest to również magiczna pigułka na poczęcie. Ze wszystkimi zawartymi w nim przeciwutleniaczami jest dobrym ziołem do przyprawiania żywności w dowolnym momencie.

Instrukcje Wideo: Zioła - jakie zioła warto posadzić w donicach na balkon i taras? (Kwiecień 2024).