Wielkanocne przepisy i pomysły
Wielkanocne przepisy i pomysły na serwowanie

Wielkanoc to świetny czas na spotkanie i cieszenie się towarzystwem przyjaciół i rodziny. Świetne przepisy są zawsze poszukiwane. Niektóre z pomysłów, które uwielbiam na Wielkanoc, to centralny krewetkowy i serwowanie „misek” wykonanych z kapusty, melonów, ananasów oraz różnych owoców i warzyw.

Centralny krewetkowy jest bardzo łatwy i bardzo świąteczny. Uzyskaj duży kształt kulki styropianowej lub jaja, jeśli go znajdziesz. Pierścienie są atrakcyjne w ten sposób, również z sosem koktajlowym umieszczonym pośrodku w misce. Przykryj wybrany kształt (jeśli jajko odetnie niewielką część na dnie, aby stała) z kręconą endywią, która została umyta i schłodzona. Przymocuj do kształtu za pomocą szpilek do paproci (szpilek do kwiaciarni w kształcie litery U), zaczynając od podstawy i pracując w górę, zachodząc na siebie, aby całkowicie zakryć kształt. Zamrażać. Gdy będziesz gotowy do podania, załóż krewetki z zębami na kształt. Możesz zabezpieczyć kształt na talerzu za pomocą lepkiej gliny z kwiaciarni. Jeśli używasz pierścienia, po prostu umieść miskę na środku sosu koktajlowego i ułóż więcej krewetek wokół całości. Jeśli używasz innego kształtu, umieść wokół niego krewetki i kilka misek sosu wokół stołu do podania.

Jeśli wolisz wegetariańskie przykrycie centralne w kręconej endywie, a następnie dołącz różnorodną kolorystykę warzyw odpowiednich do zanurzania i oferuj różnorodne sosy do zanurzania. Dodanie warzyw i owoców do misek również stanowi interesujący stół. Kapusty, melony, ananasy, dynia, kabaczek, bakłażan i papryka stanowią atrakcyjne miski do serwowania. Miski na chleb są również dobre.

Dla kreatywnego dotyku karczochy i papryka stanowią dobre świeczniki wotywne, jeśli lubisz świece.

Dołączyłem łatwy sos koktajlowy i świetny sos do warzyw do zanurzenia, abyś mógł spróbować na następnej imprezie. Wesołego gotowania!

Łatwy Sos Koktajlowy

1 szklanka keczupu
3 łyżki mielonej cebuli
3 łyżki chrzanu
2 łyżki świeżego soku z cytryny
1 łyżka posiekanego świeżego estragonu
1 łyżeczka sosu tabasco
1 1/2 łyżeczki sosu worcestershire

Połącz wszystko dobrze i schłodź przez co najmniej 2 godziny lub do 2

Pikantny dip warzywny

1 szklanka majonezu
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
4 uncje sera feta, pokruszonego
1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka wody
1 łyżka sosu Worcestershire
1 ząbek czosnku, drobno zmiażdżony
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/4 łyżeczki pieprzu
2 łyżeczki mielonej cebuli

Połącz wszystko i dobrze wymieszaj. Przechowywać w lodówce co najmniej godzinę, aby połączyć smaki. Podawać z warzywami lub krakersami do zanurzania.

Instrukcje Wideo: 24 FAJNE POMYSŁY NA WIELKANOC (Październik 2022).