Zioła są tradycyjną częścią każdego angielskiego ogrodu, bez względu na to, czy znajdowały się w ogrodzie wielkiej wiejskiej posiadłości, czy też na niewielkiej skrawce miejscowego wieśniaka. Od stuleci są używane w kuchni i medycynie.
Istnieje wiele słynnych zabytkowych domów w Anglii, które słyną z uroczych ogrodów ziołowych - jeśli masz szansę, możesz odwiedzić kilka z nich.
- Ogrody Zamku Sissinghurst
- Acorn Bank
- Hardwick Hall
- Ogród RHS w Rosemoor
- Iden Croft Herbs
- Opactwo Buckland
- Wisley Gardens
Co uprawiać
Ogórecznik
Z niebieskimi kwiatami i owłosionymi liśćmi Borage uprawiano w ogrodach angielskich od połowy 1400 roku. Uważano, że przyniesie odwagę, a dziś kwiaty (włochate kawałki usunięte!) Można dodawać do letnich napojów takich jak Pimms. Jest to trudny rocznik z wielką zdolnością do samosiewu, więc kiedy już go masz - pozostaje z tobą!
- Catmint
Zioło to, znane również jako kocimiętka, jest uwielbiane przez koty i sprawia, że jest świetną herbatą. Ma piękne fioletowo-niebieskie kwiaty i można je przycinać i używać jako obramowania ścieżki lub obramowania.
Rumianek
Ma białą stokrotkę jak kwiaty i miękkie pierzaste liście o pysznym zapachu po deptaniu. Od wieków był używany do herbaty i znów jest dziś popularny. Kwitnie od lata do późnej jesieni.
- Koper
jest trudnym rocznikiem i istnieje już od czasów Greków. Był stosowany w leczeniu wszystkich dolegliwości trawiennych, zwłaszcza kolki u niemowląt, i uważano, że powstrzymuje wiedźmy.
- Hizop
Latem ma niebieskie lub różowe małe kwiaty i jest kolejnym ziołem, które można przyciąć i wykorzystać jako obramowanie ścieżki.
Lawenda
Jeden z najbardziej klasycznych ziół, królów i królowych Anglii miał wyprać ubrania w lawendowej wodzie.
Dobry do żywopłotu i występuje w wielu odcieniach niebieskiego i fioletowego, a także w odcieniach różu i bieli.
Lubczyk
Jest wysokim ziołem, osiągającym 6 stóp lub 3 metry i ma duże skupiska kwiatów o zielonkawo-żółtym kolorze i wygląda dość dramatycznie - spróbuj z tyłu granicy.
- Melisa
Tradycyjne, stare zioło, ma piękny cytrynowy zapach i powinno być uprawiane przy twoich ścieżkach, aby go omijać.
- Żałować
Z szaroniebieskimi liśćmi i zielonożółtymi kwiatami Rue to mały wiecznie zielony krzew znany przez Szekspira. dotykanie liści może powodować podrażnienie skóry, dlatego zawsze należy zakładać rękawiczki po bezpiecznej stronie.
- tymianek
Istnieje wiele odmian tymianku - najpopularniejszym z nich jest cytryna i tymianek pospolity. Mają silny zapach i mogą być używane do obijania lub wbijania między pęknięcia w płytach chodnikowych lub jako zachwycające kwadraty w formalnym ogrodzie ziołowym.
Często używany w kuchni, elżbietańczycy używali go do noszenia swoich rzeczy, aby odeprzeć złe zapachy i zarazę.
Pamiętaj, że wiele ziół będzie rosło bardzo dobrze w doniczkach, ponieważ ogólnie lubią suche słoneczne miejsce, więc jeśli przestrzeń jest ograniczona, możesz nadal wyhodować trochę na balkonie lub patio.
Aby uzyskać więcej informacji na temat uprawy roślin w doniczkach, kliknij tutaj.
Ciesz się ogrodem!
Aby uzyskać więcej informacji na temat uprawy i stosowania ziół, zobacz
Rosnące Zioła
Książka Jekki McVicar, która jest łatwa do odczytania i mówi, jak rosnąć i używać ponad 90 ziół - i używać ich na granicach i łóżkach.
Instrukcje Wideo: Domowa uprawa ziół (Kwiecień 2024).