Przepis na wieniec z kiełbas angielskich

• Kwiecień 25, 2024

Odwiedź dowolną piekarnię, delikatesy sklepowe lub rynek szybkiej obsługi w Wielkiej Brytanii, a zauważysz, że wszystkie mają wszechobecną bułkę z kiełbasą - kiełbasę owiniętą w cieście francuskim. Możesz je również kupić w zamrażarce dowolnego sklepu spożywczego. W rzeczywistości są całkiem dobre i są tego inspiracją Świąteczny wieniec z angielskiej kiełbasy. Ciasto francuskie kupione w sklepie sprawia, że ​​jest to bardzo proste; Twoja ulubiona kiełbasa zmieszana z odrobiną cebuli i musztardy angielskiej zapewnia szybkie i pyszne nadzienie.

Chociaż wieniec najlepiej nagrzewa się z piekarnika, małe bułki są również dobre w temperaturze pokojowej. Szczotkowanie wieńca jajkiem zmieszanym z barwnikiem żelowym sprawia, że ​​bułki są świąteczne. Dodaj ładną świąteczną kokardkę i pomidory koktajlowe na ozdoby. Możesz zrobić i upiec ten wieniec z przodu i podgrzać go, gdy przybędą goście. Stanowi doskonały element centralny stołu z przystawkami i jest również smaczny.


24 porcje

1 funt funta angielskiego lub ulubiona nieutwardzona kiełbasa wyciśnięta z osłonek
1/4 szklanki drobno posiekanej cebuli
1 łyżka musztardy angielskiej lub Dijon na nieco więcej przyprawy

17 1/4 uncji ciasta francuskiego, (2 arkusze)

1 jajko
Barwnik spożywczy zielony żel

pomidory koktajlowe

1. Rozgrzej piekarnik do 400 ?.
2. Dobrze wymieszaj kiełbasę, cebulę i musztardę.
3. Rozwałkuj ciasto do prostokąta i pokrój na 12 kwadratów; powtórz z pozostałym ciastem francuskim.
4. Podziel mieszaninę kiełbasy na 24 kawałki, uformuj je w kłody i umieść kłodę na każdym z kwadratów ciasta francuskiego.
5. Zwiń i ułóż je na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia, aby przypominały wieniec.
6. Pokonaj jajko i dodaj zielony żel do farbowania żywności; posmaruj bułki kiełbasy mieszanką.
7. Piec na złoty kolor, 20-30 minut.
8. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut, a następnie umieść na talerzu do serwowania.
9. Udekoruj pomidorami koktajlowymi i świąteczną kokardką.

Kwota na porcję
Kalorie 131 Kalorii z Tłuszczu 82
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 63% Białko 13% Carb. 24%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz ogółem 9 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Cholesterol 18 mg
Sód 221 mg
Węglowodany ogółem 8 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 0 g
Białko 4 g

Witamina A 1% Witamina C 3% Wapń 0% Żelazo 3%

Instrukcje Wideo: Praktyka u Praktyka - Kiełbasa Dojrzewająca, Krymska (Kwiecień 2024).