Przepis Bombe na Sernik 4 lipca

• Kwiecień 19, 2024

Szukasz wspaniałego deseru z wyprzedzeniem do podania 4 lipca? Ten soczysty czerwony, biały i niebieski Bombe Sernik 4 lipca może być nadrobiony z miesięcznym wyprzedzeniem i zamrożony; doładowania można dokonać w ciągu kilku minut w dniu podania.

Sernik Bombe z 4 lipca to idealny deser do serwowania w dowolnym czasie w lecie; jest zamrożony, więc fajnie kończy się grillem lub piknikiem, ale jest bardzo lekki, więc każdy będzie miał miejsce na deser.

12 porcji

1 szklanka ciężkiej bitej śmietany

1 8 uncji pakowany ser śmietankowy
1/2 szklanki cukru
1 średnia limonka
1 szklanka kwaśnej śmietany

1 funt świeżych truskawek
1 szklanka świeżych jagód

Skorupa
6 uncji bułki tartej lub innych chrupiących ciasteczek
2 łyżki roztopionego masła

Byczy
1/4 szklanki cukru
1/4 szklanki wody
1 łyżka stołowa creme de cassis

1. Ubij śmietanę na sztywne szczyty i przenieś do dużej miski.


2. Śmietanę i krem ​​twarogowy na puszystą masę.


3. Zetrzyj skórkę z limonki do mieszanki i wyciśnij 2 łyżki soku z limonki.


4. Dodaj śmietanę i mieszaj, aż będzie gładka.


5. Włożyć do bitej śmietany.


6. Umieść mieszaninę w zamrażarce na godzinę lub dwie, aby się ochłodzić.


7. Wyłóż standardową bochenek bochenek folią.


8. Obłóż truskawki i wybierz 8 najmniejszych; pokrój je na pół i ułóż w rzędach, pokrój stroną do dołu, na patelni. Umieść jagody w odstępach między truskawkami (jak na zdjęciu).
9. W międzyczasie wymieszaj bułkę tartą z masłem; odłożyć na bok.


10. Gdy mieszanina ostygnie, wymieszaj ją i wlej do bochenek wyłożonej owocami.


11. Wygładź go i polej okruszkami ciasteczka; dociśnij je i wygładź.


12. Przykryć folią i zamrozić 8 godzin lub na noc.


13. Sos: Wymieszaj cukier i wodę w rondlu; Przykryć i doprowadzić do wrzenia.


14. Zdejmij pokrywę i mieszaj, aż cukier się rozpuści i mieszanina lekko zgęstnieje.


15. Dodaj pozostałe jagody i mieszaj, aż pękną i wypuść soki, aby pokolorować mieszaninę.


16. Wyłącz ciepło, dodaj truskawki i creme de cassis.


17. Chłodny.


18. Aby podać, wyjmij bombę z zamrażarki na około 1 godzinę przed podaniem.


19. Rozłóż na półmisku. Pokrój i podawaj z sosem.

Kwota na porcję
Kalorie 342 Kalorie z tłuszczu 212
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 62% Białko 4% Carb. 34%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 24 g
Tłuszcz nasycony 14 g
Cholesterol 76 mg
Sód 97 mg
Węglowodany ogółem 29 g
Błonnik Dietetyczny 1 g
Cukry 13 g
Białko 4 g

Witamina A 15% Witamina C 42% Wapń 0% Żelazo 3%

Instrukcje Wideo: Ciasto góra lodowa - bomba smakowa i kaloryczna! - odc. 89 (Kwiecień 2024).