Przepis na świąteczne drzewo Brie

• Kwiecień 18, 2024

Szukasz pięknej i eleganckiej przystawki do serwowania w świątecznym bufecie? Co powiesz na to cudowne Holiday Brie Tree? Chociaż wygląda na to, że to dużo pracy, nie jest. Wystarczy kupić trzy koła sera Brie, pokroić je na pół i skropić je sosem żurawinowym, chutneyem żurawinowym lub ulubionymi czerwonymi konfiturami. Po ułożeniu w kształt drzewa otocz go świeżymi owocami sezonowymi i umieść na nim plasterek owoców gwiaździstych (karambola). Goście pokochają to i wystarczy, aby służyć jako centralny element.

Podobne sery, takie jak Camembert, Coulommiers, Saint-Félicien lub Saint-Marcellin, możesz zastąpić brie. Drzewo powinno być podawane z plasterkami bagietki i różnymi krakersami.

36 porcji

800 gramów Wheel of Brie, (28,2 uncji)
453 gramów Wheel of Brie, (16 uncji)
150 gramów Wheel of Brie, (5,25 uncji)

1 16 uncji może cały żurawinowy sos żurawinowy lub odpowiednik czerwieni zachowuje każdy ulubiony smak
1 gwiazdka owoców, pokrojona w plastry
Żurawina, spłukana i osuszona (do dekoracji)
Plasterki pomarańczy, do dekoracji
Świąteczna zieleń, do dekoracji

1. Ostrym nożem, który został spłukany w gorącej wodzie, przetnij każde z kółek serowych poziomo, pozostawiając 2 duże rundy, 2 średnie rundy i 2 małe rundy.
2. Umieść średnią rundę na górze dużej rundy, a małą rundę na górze średniej rundy.
3. Wybierz dekoracyjny stojak na ciasto z wargą (nie płaską).
4. Umieść żurawinę na stojaku, a brie na wierzchu.
5. Wbij wykałaczkę w plasterek owoców gwiezdnych i umieść go na środku małego koła brie.
6. Skrop trochę sosu żurawinowego lub konserwuj dekoracyjnie na drzewie.
7. Pokrój pomarańczowe plastry na ćwiartki i ułóż je, a plastry owoców gwiezdnych wokół krawędzi; dodaj zieleń.
8. Podawać z plasterkami bagietki i / lub różnymi krakersami.

Kwota na porcję
Kalorie 151 Kalorii z Tłuszczu 97
Procent wszystkich kalorii z: Tłuszcz 65% Białko 22% Carb. 14%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 11 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Cholesterol 39 mg
Sód 249 mg
Węglowodany ogółem 5 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 0 g
Białko 8 g

Witamina A 5% Witamina C 1% Wapń 0% Żelazo 1%

Instrukcje Wideo: Choinka - Wyśmienita Przekąska na Święta Bożego Narodzenia | Choinka z Ciasta Drożdżowego (Kwiecień 2024).