Moduł mieszanki meksykańskiego mięsa
Uwielbiasz meksykańskie jedzenie? Wiele dań meksykańskich jest czasochłonnych. To Moduł mieszanki meksykańskiego mięsa pomoże zaoszczędzić godziny w kuchni, skracając dziesiątki meksykańskich potraw. Podobnie jak w przypadku wszystkich modułów, ten moduł mieszanki mięsa meksykańskiego jest przygotowywany w dużej ilości, a następnie pakowany w porcje wielkości posiłku, które są przechowywane w zamrażarce do wykorzystania w przyszłości.
””

Podczas gdy mięso musi być zrumienione przed przygotowaniem mieszanki mięsnej, faktyczne gotowanie odbywa się w powolnej kuchence, uwalniając kucharza do ważniejszych przedsięwzięć. Po zakończeniu pakowanie, etykietowanie i zamrażanie zajmuje tylko minutę lub dwie.

Ten moduł może być początkiem wspaniałej meksykańskiej zupy lub zapiekanki, sałatki Taco lub błyskawicznych nachos. Może służyć jako wypełnienie enchilada lub taquito, a nawet burrito i chimichangi. Dodaj go do quesadillas lub chilequili, aby wymienić tylko kilka możliwości, i oczywiście stanowi idealne gotowe wypełnienie taco. Nowe posty będą często publikowane, więc bądź na bieżąco z CoffeBreakBlog Quick Cooking, aby poznać nowe sposoby korzystania z tego wszechstronnego modułu.
48 Porcji (około 1/3 szklanki każdej)

6 9 uncji pakiety Meksykańska Kiełbasa Chorizo, (nie wyleczona hiszpańska Chorizo)
5 funtów mielonej wołowiny lub mielonego indyka
3 16 uncji słoiki grube i masywne salsa średnia
1/3 szklanki odwodnionych płatków cebuli
3 4 uncje puszki pokrojone w kostkę łagodne zielone chilli
3 łyżki chili w proszku
1 szklanka wody
  1. Zdejmij chorizo ​​z obudowy, umieść na dużej patelni i przyrumień na średnim ogniu, aż się ugotuje.

  2. Przenieś kiełbasę do drobnego sitka nad miską i naciśnij, aby usunąć tłuszcz.

  3. Umieść chorizo ​​w wolnym naczyniu o pojemności 6 kwart lub większym.

  4. Brązową zmieloną wołowinę na tej samej patelni; odcedź resztkowy tłuszcz i dodaj do wolnowaru z pozostałymi składnikami.

  5. Ustaw wolnowar na niski i gotuj 6-8 godzin.

  6. Po 5 godzinach przechyl lekko pokrywkę, aby nadmiar płynu odparował.

  7. Podziel na osiem torebek z zamrażarką (po około 2 filiżanki), oznacz i zamrażaj.

  8. Kwota na porcję
    Kalorie 210 Kalorii z Tłuszczu 130
    Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 62% Białko 32% Węglowodany 6%

    Ilość składników odżywczych na porcję
    Tłuszcz całkowity 14 g
    Tłuszcz nasycony 5 g
    Cholesterol 58 mg
    Sód 422 mg
    Węglowodany ogółem 3 g
    Błonnik Dietetyczny 0 g
    Cukry 0 g
    Białko 17 g

    Witamina A 6% Witamina C 12% Wapń 0% Żelazo 9%



    Instrukcje Wideo: Meksykański kociołek - Jak zrobić - [Smakowite Dania] (Kwiecień 2024).