National Beerdrinker of the Year 2007 - Diane Catanzaro przejmuje koronę

• Kwiecień 19, 2024

Denver w Kolorado, Mile High City, leży na High Plains w USA, odzwierciedlając Front Range of Rockies na zachód. Mnóstwo legend i folkloru - kolorowe historie Buffalo Billa Cody'ego, wodza Red Cloud i wielkiego wodza siedzącego byka; srebrnych baronów, poszukiwaczy złota, szelfów bydła i przemijających. Denver, naznaczony ambicjami wielu marzycieli, wydaje się odpowiednim miejscem do przeprowadzenia ogólnokrajowego konkursu.

Konkurs narodowy, jak zachodnie rodeo? Być może, ale jest coraz lepiej!

Szalone pokazy rodeo kurczą się w porównaniu do Piwo Piwa Roku, krajowy konkurs sponsorowany przez Wynkoop Brewing Company, znajduje się w historycznym J.S. Brown Mercantile Building w zrewitalizowanej części śródmieścia Denver, obszaru znanego jako LoDo. Wyłania się jako „Top cat”Pijącym napojem roku 2007 była Diane Kotanzaro, profesor psychologii organizacyjnej i przemysłowej na Christopher Newport University w Wirginii, wielokrotnie nagradzany homebrewer, poeta piwa haiku, certyfikowany sędzia piwny, autor piwa i gospodarz licznych kolacji z piwem, degustacji piwa i wycieczek zagranicznych.

Jako "przystawka" poprzedniej nocy finaliści - Diane Catanzaro, Phil Farrell i Logan Perkins - dołączyli do organizatora zawodów Marty Jonesa i siedmiu znakomitych sędziów w czarnych szatach i sądowych białych perukach, aby spróbować Schmided Schmoked Pilsener. Przedstawienia twarzą w twarz i imponujący maraton degustacji piwa, podyktowany jedenastoletnią tradycją, rozpoczął się w Wynkoop i trwał do późnych godzin w Falling Rock Tap House. Panel sędziowski składał się z osobistości medialnych Tom Dalldorf, redaktor i wydawca Celebrator Beer News, najdłużej działającego Brewspaper w USA; Beer Fox Carolyn Smagalski, wielokrotnie nagradzany dziennikarz na CoffeBreakBlog; oraz poprzedni krajowi mistrzowie „Beerdrinker” Tom Schmidlin [2006], Tom Ciccateri [2005], John Marioni [2004], Gary Steinel [2002] i Bobby Bush [1998].

Catanzaro, finalista 2006 roku w konkursie Beerdrinker of the Year, wprowadził na arenę silniejsze poczucie determinacji. Jej szczupła, ważąca 118 funtów postać emanowała aurą entuzjazmu, gdy mówiła o swojej roli jako łamacza stereotypów w świecie piwa. Zapytany „We wszystkich swoich wyczynach z piwem, czego jeszcze nie zrobiłeś, co chciałbyś zrobić?” zaimponowała sędziom chęcią wezwania korporacji do pracy w grupach roboczych, przeprowadzania degustacji piwa jako sposobu budowania więzi między współpracownikami i tworzenia bardziej kooperacyjnych środowisk pracy w otoczeniu firmy.

w Szepty piwa segment, jej musujące dowcip wprowadził Duchesse de Bourgogne, Flanders Red Ale z Brouwerij Verhaeghe w Belgii, do Old Chub Scottish Style Ale, Wham in the Can z Oskar Blues w Lyonie w Kolorado. Wyszeptała do Duchesse, że ma on pięć cali wzrostu i dwa i pół cala średnicy. Kiedy wlała miedzianą Old Chub do szklanki Duchesse, ogłosiła to Chubesse, i dodałem mrugnięcie, „On do niej pasuje!”

Poproszona o zilustrowanie jej odpowiedzi na test trzeźwości po piwie, Catanzaro usiadła na podłodze w klasycznej pozycji lotosu i dotknęła nosa ziemią, kłaniając się niewidzialnemu oficerowi z zręcznością. Ta lekka postawa została podtrzymana wśród pytań o mokry chmiel, Pliniusza Starszego, drożdże jasne, niebiesko-zielone algi spiruliny i historyczne browary.

Wcześniejsi uczestnicy Beerdrinker potwierdzili, że napięcie może być wysokie przez ponad 2 godziny zawodów, ale Catanzaro i Farrell trzymali wszystko w perspektywie dzięki Beer Barbie i Rubber Chicken, ich przełomowym maskotkom, które towarzyszą im podczas piwnych przygód na całym świecie.

Piwo Roku był pomysłem Lwa Cady'ego, entuzjasty promocji free-lance, który pracował dla Johna Hickenloopera z Wynkoop Brewing Company. Wprowadzony w 1997 r. Lejce do przeprowadzenia zawodów zostały odtąd przekazane Marty'emu Jonesowi, który podniósł świadomość o konkursie wśród miłośników piwa.

Ta konkurencja nie jest dla osób o słabym sercu. Spośród wielu pasjonatów piwa w całym kraju finaliści są wybierani do walki o koronę jako najbardziej szanowany wielbiciel piwa w USA. Wznawia szczegółowe wycieczki po piwie przez Stany Zjednoczone, Belgię, Niemcy, Anglię, Subkontynent i Orient, jednocześnie poświęcając się nauczaniu programów certyfikacji Beer Judge, zbieraniu breweriany lub tworzeniu własnego domu - wszystko to, zachowując jednak poczucie -of-humoru i szerzenie koleżeństwa wśród miłośników piwa.

Catanzaro zmierzyło się w tym roku z trudną konkurencją. Tom Dalldorf mówi: „Nigdy nie widziałem trzech innych zasługujących na finalistów, ale Diane była bardzo wciągająca, a jej osobowość i bardzo piwne pochodzenie pomogły jej zdobyć tytuł. Mówi dobrze dla społeczności piwnej. ”

Jako właściciel Beerdrinker of the Year 2007 Catanzaro otrzymuje darmowe piwo na całe życie w Wynkoop Brewing Company, zakładce na piwo o wartości 250 USD w Biergarden [jej rodzinnym mieście Beerbar] w Portsmouth w Wirginii, jej nazwisko na Trofeum Pijącego Roku Wynkoopa, pożądanym czarna koszulka głosząca Piwo Piwo Roku, a także prestiż i zaszczyt zasługujący na ten tytuł Mistrza Krajowego wśród miłośników piwa w USA.

Phil Farrell (z Cumming, Georgia) pilot komercyjny, emerytowany pilot myśliwski Sił Powietrznych, wielokrotnie nagradzany krajowy homebrewer, mistrz sędziów piwa, instruktor BJCP i administrator testów, a także właściciel najbardziej fotografowanego piwem gumowego kurczaka na świecie, pod wrażeniem sędziowie z Five Seasons Quinte55ense Belgian Quintuple, piwo z okazji 5-lecia, które osobiście butelkował w browarze, jego homebrew Git in My Belly Scotch Ale, BMD (alias Piwo masowego rażeniai 90-minutowy CPA (kurczak z chmielem o stałym chmieleniu), wraz z porywającą interpretacją jingle piwa Schaefer i doskonałą zdolnością do degustacji piwa. Na zakończenie Piano Man Billy'ego Joela był kręgosłupem dla jego własnego wydania z harmonijką…„Synu, czy możesz zaparzyć mi wspomnienie…”

Logan Perkins z Denver, Kolorado, umieścił wszystkie swoje rzeczy w magazynie w listopadzie 2005 roku i spędził ostatnie szesnaście miesięcy na podróżach - „Degustacja piwa i degustacja kultury od Kambodży po Transylwanię”. W segmencie Szeptania piwa wyniósł butelki Zbawienia Adama Avery'ego i Rosyjskie zbawienie rzeki Vinniego Cirluzo. Z pasją przedstawił monolog na temat sekretnego mieszania się tych dwóch mistrzowskich piw, w wyniku czego powstał Współpraca nie spory sądowe Ale. Ponadto, przeniósł nastrój o krok dalej Przekupić sędziów segmentuj prezentując sędziom butelki świeżo wypuszczonego piwa - wraz ze światowej klasy Girardinem Gueuze, St. Bernardus Abt 12, True Blonde Dubbel, New Grist Sorghum Beer i czekoladą w stylu belgijskim.

Sędzia biorący udział w konkursie nie może nie podziwiać olbrzymiego poświęcenia i umiejętności tych zdolnych kandydatów. Osobiste podróże, które odbyli, odzwierciedlają poświęcenie na przestrzeni lat związane z kulturą, któremu może towarzyszyć tylko niewielki procent miłośników piwa w całym kraju.

Podnoszę do nich szklankę!

Twoje zdrowie!

Zdjęcia (od góry do dołu):
(od lewej) Sędziowie Smagalski, Dalldorf, Marioni, Ciccateri, Steinel, Schmidlin i Bush; Tłum śmieje się z dowcipu Catanzaro (fot. Duane Howell); Finaliści Phil Farrell i Diane Catanzaro dzielą lekki moment; Pijący piwo roku 2007 Diane Catanzaro z sędziami Smagalskim, Dalldorfem i Marioni; Finalista Logan Perkins ze Schmidlinem Schmokedem Pilsenerem i Beer Barbie.