| Tytuł: | Nowy stół irlandzki: Przepisy najlepszych irlandzkich szefów kuchni |
| Autor: | Leslie Conron Carola |
| Opublikowany: | 7 lutego 2017 r. Wyobraź sobie |
| Liczba stron: | 240 |
| Cena ubezpieczenia: | 24,99 USD Twarda okładka |
Przepisy w
Nowy stół irlandzki: Przepisy najlepszych irlandzkich szefów kuchniautorstwa Leslie Conron Carola, to piękna książka kucharska pełna pięknych zdjęć irlandzkiej wsi, a także przepysznych potraw, które zmienią twoje wyobrażenia o tym, czym naprawdę jest irlandzkie jedzenie. Carola zebrała przepisy od najlepszych irlandzkich szefów kuchni i absolutnie nie są niczym peklowana wołowina i kapusta, które wielu uważa za coś, co jedzą Irlandczycy.
Łosoś jest bardzo popularny w Irlandii, a w tej książce kucharskiej jest kilka przepisów, które go prezentują. Gotowany łosoś z irlandzkim sosem maślanym był wspaniały, a resztki łososia były idealne w sałatce z pomarańczy, szpinaku i łososia. Istnieje przepis na Ballymaloe Brown Yeast Bread; Zrobiłem kilka razy entuzjastyczne recenzje i teraz dostosowałem go do mojej automatycznej maszyny do wypieku chleba. Bułeczki herbaciane Ballyknocken były pyszne z odrobiną śmietany i dżemem malinowym, które przywiozłem z Londynu. Istnieje przepis na zupę rybną z Zachodniego Wybrzeża, który jest boski, a ziemniaki, krewetki i zupa z limonki również są dobre. Inne przepisy w kolejce to dekadencki wyglądający budyń na parze z czekolady, a także wolno gotowane łopatki wieprzowe z nadzieniem, smażone ziemniaki i kompot jabłkowy.
Przepis na crumpet wymagał trochę dostosowania, ponieważ mieszkam na dużej wysokości, ale ostatecznie okazało się, że crumpets są pyszne. Jest kilka dobrych deserów i dziesiątki wspaniałych dań głównych. Książka zawiera piękne zdjęcia potraw - prawie każde danie, a także zdjęcia regionów, z których pochodzą potrawy.
Każdy, kto uwielbia gotować, zwłaszcza nowe potrawy z obcych krajów, pokocha tę książkę kucharską. Jest to taki, od którego planuję gotować przez wiele lat i jest wysoce zalecany.
Specjalne podziękowania dla NetGalley za dostarczenie kopii recenzji tej książki.
Instrukcje Wideo: NOWOŚĆ ! Racja żywnościowa Wojska Polskiego SR-17 + English version (Kwiecień 2024).