Fall to Molting Season
Kwiecień 2024
Ostatnio czujesz się zrzędliwy?
Brytyjski psycholog Cliff Arnall opracował w 2005 r. Formułę, która obliczyła najbardziej przygnębiający dzień roku wśród ludzi w Anglii i północno-wschodniej części Stanów Zjednoczonych, dwóch obszarach o podobnym klimacie zimowym. Jego formuła wyznaczyła datę na podstawie zadłużenia po wakacjach, zimnego klimatu, krótkich dni nasłonecznienia, złamanych postanowień noworocznych i uświadomienia sobie, że wiosna nie bije żadnych rekordów prędkości, mimo przewidywanych Punxatawney Phil. Poniedziałek najbliższy 24 stycznia został wybrany jako Dzień pobytu w łóżku dla upamiętnienia tej doniosłej czarnej chmury nad duchem.
Ten dzień minął, a zimowe mrozy wciąż gryzą cię jak brzuch. Być może winą za to są zimowe doldrum! Może twój żołądek narzeka na uwagę.
Uważa, że spisek Matki Natury budzi uśpionego ducha. Zirytowany szukasz piwa, które będzie pasowało do Twojego nastroju, powtórzy Twój temperament i wyniesie Cię z błota zimy. Ten, który jest wyjątkowo elokwentny! Potwornie minimalistyczny! Wydobywaj ezoteryczne przemyślenia z zamulonego mózgu!
Pragnienie, które może zaspokoić tylko niepoprawne politycznie piwo!
Dla Twojej przyjemności -
Niepoprawne politycznie tytuły piwa - czarne owce
Proszę spotkać kilku ze strony czarnej owcy - dranie:
Arrogant Bastard - Stone Brewing Company, Escondido, Kalifornia, USA - American Strong Ale - Stone Brewing mówi: „Nie jesteś godny!” ale ty wiesz lepiej. Ten bezczelny gargulec wylewa bogatą szkarłatną miedź z głęboką beżową głową. Złożoność uderza zmysły węchowe aromatami ciemnych owoców, słodów karmelowych, żywicznej sosny, ziemi i grejpfruta. Bogata i zmysłowa baza słodu tnie bujny, świeży profil chmielu Pacific Northwest, tworząc piwo, które balansuje na linie, takiej jak Great Wallendas.
Old Crippled Bastard - Mad Anthony Brewing Company, Fort Wayne, Indiana, USA - American Barleywine - Jak marzenie smog dryfuje przez ciało zardzewiałego orzecha włoskiego, a cienka głowa szybko rozprasza się na powierzchni. Lekki alkohol unosi się po języku, poruszony ciemnym owocowym smakiem rodzynek i śliwek.
Fat Bastard - Silver City Brewing Company, Silverdale, Waszyngton, USA - Scotch Ale / Wee Heavy - Eliksir z czystej miedzi jest nasycony mahoniowymi odcieniami, a ciasna głowa migdałów jest gospodarzem lekkiego nasycenia dwutlenkiem węgla. Ziemisty profil torfowy miesza się z toffi, śliwkami i piórami zadymienia. Słód do żucia łączy się z alkoholem, podobnie jak stara, stara szkocka whisky.
… I politycznie niepoprawne, dziwne kobiety i niekontrolowani mężczyźni i dzieci:
Nutty Brewnette - BJ's Chicago Pizza & Brewery, Chicago, Illinois, USA - Angielski Brązowy Ale - To zamglone, orzechowobrązowe dziecko układa się cienką warstwą kremowej głowy i sznurowadłami, które przylegają do szkła w poszarpane wstęgi. Nos mieszanych orzechów i karmelu odbija się echem na języku, z nutą prażenia i chmielu na finiszu.
Black Widow - Barley Creek Brewing Company, Tannersville, Pennsylvania, USA - Schwarzbier - Pani wylewa jasnobrązowy kasztanowy, prawie nieprzezroczysty, z głową, która lekko ubiera powierzchnię. Aromat bogato prażonego ziarna zamyka się na kolejce górskiej espresso, zabierając cię do jaskiń z korzeniami lukrecji i tuneli karmelowo-kakaowych, kończąc na czystym i suchym.
Fat Woody - Silver City Brewing Company, Silverdale, Waszyngton, USA - Scotch Ale / Wee Heavy - Dąb, wanilia i bourbon wychodzą z miedzianego brązowego ciała, zwieńczonego cienką białawą główką - zachęcając do słodkiego uwodzenia. Bogate słody, zatopione w owocach i torfie, podniecają zmysły, gdy obmywają język. Uczucie ocieplenia miesza się z dębem i delikatnie gryzie z tyłu podniebienia.
Witch Doctor - Oggi's Pizza & Brewing Company, Vista, Kalifornia, USA - American Double Stout - Szaman świata zaświatowego wita cię hebanową zasłoną, pokrywając magiczną ciecz jasnobrązową głową. Nerwy węchowe budzą stymulujące nuty słodko-gorzkiej czekolady, karmelu i drożdży, a aksamitne fale latte i kakao ślizgają się po wewnętrznych wgłębieniach jamy ustnej.
Wild Child - The Alchemist Pub & Brewery - Waterbury, Vermont, USA - American Wild Ale - Kwaśny diabełek świeci mglisto i bursztynowo z czerwonymi refleksami i minimalną głową. Cierpki, mleczny funk brettanomyces błaga o uwagę, a smaki babci kowalskiej, dzikiej wiśni, granatu i kwaśnych winogron kołyszą się na wietrze.
Staggering Monk - Walking Man Brewing Company, Stevenson, Waszyngton, USA - Belgian Strong Dark Ale - Pomarańczowy blask półszlachetnego klejnotu promieniuje pod ciasną, kremową głową skorupy jajka. Skomplikowane aromaty wiśni, śliwek, daktyli i rodzynek odzwierciedlają ścieżkę cukrowym cukrem, słodem i pieprzowymi przyprawami. 9,4% ABV chowa się jak niewidzialny superbohater i zaczyna działać podczas wielkiego finału.
Peg Leg - Clipper City Brewing, Baltimore, Maryland, USA -Rosyjski imperialny porter - Ten okaleczony pirat mahoniowy z głową kremowej opalenizny. Aromaty są ciężkie po słodkiej stronie, o smaku karmelu i mokki, zabarwione sosną, świerkiem i trawą.
Nit Wit - Manayunk Brewery & Restaurant, Philadelphia, Pennsylvania, USA - Witbier - Blask mglistego bursztynu świeci pod grubą białawą głową, a pikantne aromaty cytrusów i owoców tropikalnych łączą się z goździkami i gałką muszkatołową w tle. Aromaty są pomalowane cytrusami i pomarańczą, utrzymując pikantność i orzeźwiające wykończenie.
The Grim Reaper - General Lafayette Inn and Brewery, Lafayette Hill, PA, Stany Zjednoczone Ameryki - Rosyjski imperialny porter - Śmiertelnie ciemne ciało czai się w czarnych cieniach, gdy nieruchoma podpalana głowa leży z kremową elegancją na nieruchomej formie. Spalone porzeczki i importowana mieszanka espresso z migdałami i prażonym jęczmieniem, dając życie temu, co ponury żniwiarz zatrzymałby dla siebie. Gładki słód spływa po języku, budzony ciemnymi jagodami, ziarnami kawy, słodko-gorzkimi truflami i warstwą alkoholu.
Embalmer - North Country Brewing, Slippery Rock, Pensylwania, USA - American Barleywine - Minimalistyczna głowa zwieńcza bursztynowe ciało, słodowo-gorzkie, subtelną warstwą alkoholu. Aromat grejpfrutowy posmakowany na skórze, oblany czystym karmelem. Wchodzi spokojnie na podniebienie z eterycznym wykończeniem.
Robi się lepiej, Grumpy! Bądź na bieżąco Przewodnik po lisie piwa - Saga trwa, z niepoprawnymi politycznie tytułami nadmiernej konsumpcji i jej konsekwencjami.
Twoje zdrowie!