Granat w starożytności
Granat jest jednym z najstarszych uprawianych owoców. Najwyraźniej najpierw uprawiano go w Turcji i północnym Iranie około 4000 r.p.n.e. lub tak. Później uprawiano go również na większej części Bliskiego Wschodu. Z miejsca pochodzenia roślina została wprowadzona do różnych innych miejsc w czasach starożytnych, takich jak Mezopotamia, północna Afryka, Indie, Chiny, Egipt i Morze Śródziemne.

Dla starożytnych ludzi owoc był symbolem szczęścia, płodności, życia wiecznego i zdrowia. Do dziś owoce są bardzo popularne na Bliskim Wschodzie, w Indiach i w basenie Morza Śródziemnego.

Granat jest jednym z trzech atrybutów Cybele, która była boginią płodności i wielką matką Frygian. Była również znana jako „Pani Idy”. Cybele mogła powstać w czasach Catal Hayuk, neolitycznej osady w południowej Anatolii. Czczono ją od Azji Mniejszej po Grecję i Rzym. Na jej cześć odbyła się wiosenna uroczystość.

Słowo granat pochodzi z łaciny i oznacza „jabłko wielu nasion”. Roślina odgrywała rolę w starożytnych obrzędach religijnych Zoroastrian. Drzewa wraz z palmami rosły w świętych ogrodach zasadzonych wokół świątyń Akadyjczyków, które zastąpiły Sumerów, i utrzymywały władzę do około 2000 roku p.n.e.

Według starożytnych mitów pierwszym granatem posadzonym na Cyprze była Afrodyta, bogini miłości.

W czasach starożytnych żeglarze używali owoców jako pokarmu, ponieważ można je było przechowywać przez długi czas. Archeolodzy znaleźli takie owoce przechowywane w słoiku we wraku statku u wybrzeży Turcji. Wrak, datowany na około 3000 p.n.e., był fenickim statkiem. Starożytni Fenicjanie używali także owoców granatu w obrzędach religijnych.

Rośliny granatu rosły w ogrodach starożytnej Kartaginy. Według Herodota, greckiego historyka żyjącego około V wieku p.n.e. Dariusz Hystaspes zjadł owoce z drzewa w Kartaginie. Herodot wspomniał także o „złotych granatach zdobiących włócznie wojowników podczas wojen perskich.

Według niektórych źródeł roślina ta została wprowadzona do Chin około 100 roku p.n.e. podczas dynastii Han. Inni twierdzą, że został wprowadzony przez Chang Kien około 150 roku p.n.e. W Chinach owoc ten jest uważany za symbol płodności. Z tego powodu zdjęcia owoców są prezentami ślubnymi.

W buddyzmie jest to uważane za jeden z błogosławionych owoców. W rzeczywistości granat jest nazywany „najbardziej błogosławionym” ze wszystkich owoców. Owoce granatu pojawiają się w buddyjskiej sztuce i legendach. Według jednej opowieści Budda dał demoniczce, Hariti, jeden z owoców, który ma ją wyleczyć z jedzenia własnych dzieci.

Pierwsza wzmianka o granacie w Indiach w czasach starożytnych była około pierwszego wieku naszej ery

Nazwa łacińskiego rodzaju granatu była oparta na łacińskim słowie poeni, które odnosiło się do oryginalnych Fenicjan, którzy osiedlili się w Kartaginie. Podobnie Carl Linnaeus wybrał łacińską nazwę, która oznacza „jabłko z chrząstki”, ponieważ w tym czasie ludzie wierzyli, że granat jest rodzajem jabłka.




Instrukcje Wideo: ????BIO sok z GRANATU - ????Dlaczego sok BIO? (Kwiecień 2024).