Przetworzona żywność
Dziwi mnie, jak często widzę, jak rodzice dają swoim dzieciom nieograniczony dostęp do przetworzonych, paczkowanych przekąsek. Chipsy, batoniki muesli, płatki zbożowe, skórki owocowe, krakersy, batony energetyczne, ciastka i soki, w tym różne „naturalne” wersje, nie są przeznaczone do codziennej diety w naszej diecie… zwłaszcza nie w diecie rosnących dzieci.

Regularne spożywanie fabrycznych przekąsek zmienia kubki smakowe, aby zaspokoić więcej cukru, soli i tłuszczu. Dlatego często widzimy, że dzieci stają się wybredne i dorośli z ciągłymi wyzwaniami odchudzania. Możesz zauważyć, że kiedy zaopatrzysz się w żywność paczkowaną, ty i twoje dzieci wolicie te niż te, które znajdują się w pojemniku na produkty w lodówce.

Niektóre szkodliwe dla zdrowia składniki znajdujące się w przetworzonej żywności obejmują:

Wzbogacona bielona mąka / wzbogacona mąka pszenna- Z tego powstaje większość pieczywa, płatków zbożowych i batoników muesli. Ten niezdrowy składnik jest pozbawiony składników odżywczych, chemicznie bielony i pełen syntetycznych witamin. Większość dzieci codziennie je coś z wzbogaconej mąki.

Cukier- Mówiąc wprost, rafinowany cukier jest lekiem. Jest wysoko przetworzony chemikaliami, dzięki czemu jest biały z teksturą przypominającą piasek. Jest bardzo uzależniające (po prostu spróbuj wyeliminować go z diety i sprawdź, jakie objawy odstawienia przechodzisz!). Nie ma składników odżywczych, tylko kalorie. Przeciętne amerykańskie dziecko spożywa 5 funtów cukru tygodniowo! Cukier można znaleźć w prawie każdym przetworzonym jedzeniu, od zup w puszkach po sosy sałatkowe.

Sztuczne słodziki- Splenda to najnowsza wersja sztucznych substytutów cukru. To nie jest zrobione z cukru! Jest chemicznie związany z chlorem i ma podobne właściwości do DDT, dwóch znanych czynników rakotwórczych. Najlepszym zamiennikiem cukru jest nektar z agawy z rośliny agawy. Smakuje bardzo podobnie do cukru i jest świetnym zamiennikiem miodu i syropu klonowego.

Wysoko fruktozowy syrop kukurydziany- To gorsze niż cukier! Ale to nie znaczy, że powinieneś wybrać coś z cukru! HFCS został opracowany w latach 80-tych jako tani słodzik. Podnosi poziom cukru we krwi nawet bardziej niż cukier rafinowany.

Częściowo uwodornione oleje- Tylko jeden gram tłuszczu trans zwiększa ryzyko chorób serca o 20% na ten dzień. Większość Amerykanów otrzymuje 5 lub więcej gramów, nawet jeśli wybierze produkty „Beztłuszczowe”. Przeczytaj swoje etykiety! Producenci używający etykiety „Beztłuszczowe beztłuszczowe” często korzystają z możliwości stosowania tego oznakowania z mniej niż gramem tłuszczu trans w swoich produktach.

Barwniki i aromaty do żywności sztucznej- były powiązane z nadaktywnością, ADD, trudnościami w uczeniu się. Są to czyste chemikalia występujące na każdym komercyjnie mrożonym cieście, popsicles, tosterach, żelatynie itp. To właśnie większość dzieci je co tydzień w domu, podczas uroczystości szkolnych i przyjęć urodzinowych.

Paczkowane przekąski i napoje, niezależnie od tego, czy są „całkowicie naturalne”, czy nie, nie zastępują świeżych surowców, owoców i warzyw oraz świeżo wyciskanych soków. Chociaż przetworzone przekąski mogą być szybkie i wygodne, zawierają one składniki, które w długim okresie szkodzą naszemu zdrowiu.

Wyeliminuj lub znacznie zredukuj przetworzoną żywność w domu i zaopatrz się w świeże owoce i warzywa!


Instrukcje Wideo: Jedzenie przetworzonej żywości [Wirtualna Poradnia] (Marzec 2024).