Szybki ogród Sauté przepis

• Kwiecień 25, 2024

Są duże szanse, że w ogrodzie jest mnóstwo świeżych warzyw, które tylko czekają na ich zastosowanie w pysznym naczyniu. To Quick Garden Sauté można szybko zrobić, ponieważ warzywa i zioła z ogrodu są po prostu smażone na kuchence, aż będą kruche w odrobinie oliwy z oliwek. Świeże zioła, miejmy nadzieję również z ogrodu, dodadzą smaku. To kolorowe danie jest pyszne, bardzo łatwe w budżecie (prawie darmowe, jeśli składniki pochodzą z ogrodu) i ma mało kalorii; pasuje do większości zapiekanek lub dań głównych z grilla.

Mimo że warzywa muszą być myte i krojone, praca przebiega szybko i zajmuje nawet 15 minut nawet najbardziej niedoświadczonemu kucharzowi. A jeśli w ogrodzie nie ma świeżych ziół, suszone zioła można zastąpić - włoską przyprawą, bazylią, oregano itp.

6 porcji

2 łyżeczki oliwy z oliwek
1 średnia cebula, podzielona na ćwiartki i pokrojona w plasterki
1 mała zielona papryka, podzielona na ćwiartki i plasterki
1 mała czerwona papryka, podzielona na ćwiartki i plasterki
Cukinia 2 funty, pokrojona na kawałki 1/2 cala
1/2 funta świeżych pomidorów, pokrojonych na kawałki 1/2 "
1/4 szklanki świeżych ziół (bazylia, oregano, majeranek, szczypiorek, rozmaryn itp.) Posiekanych
Sól i świeżo zmielony pieprz do smaku

1. Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu.


2. Dodaj cebulę i smaż przez 2 minuty.


3. Dodaj czerwoną i zieloną paprykę i podsmaż jeszcze 2 minuty.


4. Dodaj cukinię, pomidory, świeże zioła oraz sól i pieprz.


5. Mieszaj i gotuj na średnim ogniu, aż cukinia będzie krucha.


6. Natychmiast podawaj.

Kwota na porcję
Kalorie 59 Kalorii z Tłuszczu 19
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 32% Białko 16% Carb. 52%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 2 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Cholesterol 0 mg
Sód 9 mg
Węglowodany ogółem 8 g
Błonnik Dietetyczny 1 g
Cukry 0 g
Białko 2 g

Witamina A 30% Witamina C 89% Wapń 0% Żelazo 6%

Instrukcje Wideo: PUREE PIETRUSZKOWE (Kwiecień 2024).