Przepis na skrót szwedzkie klopsiki

• Kwiecień 20, 2024

Szwedzkie klopsiki to nie tylko klasyczne, komfortowe jedzenie, ale uwielbiają je prawie wszyscy, nawet najbardziej wybredni! Przygotowane w tradycyjny sposób mogą być czasochłonne. Jeśli jednak masz już domowe klopsiki z modułu Meatball już w zamrażarce, to domowe danie z dodatkami można przygotować w niecałe 30 minut.

Lubię szwedzkie klopsiki najlepiej podawane z kremowymi tłuczonymi ziemniakami i chociaż nigdy nie podawałbym ziemniaków instant osobom, na których mi zależy, odkryłem, że mrożone są w rzeczywistości całkiem dobre i przydadzą się w mgnieniu oka. Jeśli planujesz z wyprzedzeniem i masz resztki tłuczonych ziemniaków z poprzedniego obiadu, wystarczy tylko dodać trochę mleka lub śmietany i podgrzewać je w kuchence mikrofalowej, aż zostaną podgrzane. W przeciwnym razie te klopsiki są pyszne podawane na ryżu, który można gotować w naczyniu do gotowania ryżu, gdy klopsiki się gotują, lub z ulubionym makaronem, który gotuje się w około 10 minut po zagotowaniu wody. W naszym domu, jeśli tłuczone ziemniaki nie są dostępne, moje dzieci wolą szwedzkie klopsiki podawane niż zwykły makaron jajeczny zamiast tradycyjnego makaronu.

Aby dokończyć posiłek, będziesz mieć wystarczająco dużo czasu, aby złożyć rzuconą sałatkę i nakryć do stołu, gdy klopsiki będą się gotować.

Skrót Szwedzkie klopsiki

8 porcji (po 6 klopsików)

1/4 szklanki masła
1 średnia cebula, drobno posiekana
1/4 szklanki mąki

2 szklanki bulionu wołowego o podwójnej mocy, w puszkach, lub możesz użyć czterech bulionowych kostek rozpuszczonych w 2 filiżankach gorącej wody

48 klopsików z modułu klopsików
1/4 szklanki bitej śmietany
sól i pieprz do smaku


1. Roztop masło na dużej patelni;
2. Dodaj cebulę i mieszaj na średnim ogniu, aż staną się wiotkie.
3. Posyp mąkę cebulą i masłem i mieszaj, aż mąka się wchłonie.
4. Ubij bulion wołowy;
5. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień do wrzenia i gotować, ciągle mieszając, aż lekko zgęstnieje (3-5 minut).
6. Dodaj klopsiki i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut lub do momentu podgrzania.
7. Spróbuj sosu do przypraw i dodaj sól i pieprz do smaku.

Kwota na porcję
Kalorie 314 Kalorii z tłuszczu 205
Procent wszystkich kalorii z: Tłuszcz 65% Białko 19% Carb. 15%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 23 g
Tłuszcz nasycony 12 g
Cholesterol 100 mg
Sód 3445 mg
Węglowodany ogółem 12 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 0 g
Białko 15 g

Witamina A 8% Witamina C 0% Wapń 0% Żelazo 1%

Instrukcje Wideo: Klopsiki w sosie pomidorowym (Kwiecień 2024).