Przepis na krewetki z papryką, cebulą i ziemniakami
Jest to niezwykle łatwy do zrobienia obiadowy posiłek lub brunch. Krewetki z papryką, cebulą i gotowanymi białymi ziemniakami są po prostu smażone we włoskim sosie w butelkowanym sosie. Nie masz wiele do zrobienia, nie są potrzebne żadne dodatkowe przyprawy; włoski dressing to wszystko.

Możesz zrobić z tego szybki i łatwy przepis, używając ziemniaków w puszkach. *

SKŁADNIKI

1 lb. bardzo dużych krewetek. Obierz, oczyść, usuń żyły, trzymając ogony; i motyl *
2 duże cebule. pokrojone w dość duże plastry
1 duży zielony pieprz. Usuń żyły i nasiona i pokrój pieprz w cienkie plasterki
1 duża czerwona papryka. Usuń żyły i nasiona i pokrój pieprz w cienkie plasterki
2 duże białe ziemniaki, które zostały ugotowane i pokrojone w cienkie plasterki
1/2 do 3/4 łyżeczki płatków ostrej papryki
2 do 2-1 / 2 uncji. Każdy dobry włoski dressing

KIERUNKI

Wstrząśnij włoskim dressingiem, a następnie wlej do dużej, podgrzewanej patelni z pokrywką. Bądź bardzo ostrożnyopatrunek wyskoczy i rozpryska się. Podczas wlewania oleju lekko odsuń miskę i natychmiast przykryj miskę. Poczekaj, aż olej na patelni opadnie, zanim dodasz składniki do patelni. Dodaj cebulę, czerwoną paprykę, zieloną paprykę i płatki ostrej papryki, aby przesmażyć i gotować warzywa, aż będą miękkie, ale niezbyt miękkie. Dobrze wymieszaj, aby połączyć smaki.

Dodaj krewetki do smażonej patelni i wymieszaj, aby wymieszać z cebulą i papryką. Kontynuuj gotowanie, aż krewetki będą gotowe. Po pełnym ugotowaniu staną się różowe. Zajmie to około 3 do 4 minut. Dodaj pokrojone białe ziemniaki i delikatnie mieszaj, aby nie rozbić ziemniaków. Zdjąć z ognia, ponownie wymieszać i przykryć patelnię przez co najmniej 5 minut, ziemniaki dokładnie się rozgrzeją. Przykryj naczynie krewetkowe, aż będzie gotowe do podania.

Robi od 5 do 6 porcji

Poradnik
* Łatwo jest motylkować krewetki. Po obraniu krewetek i usunięciu żył i ogonów, pokrój krewetki w środku, uważając, aby nie rozdzielić krewetek całkowicie. Przyciśnij każdą krewetkę na płaskiej powierzchni do motyla.

* Użyj jednej 16-oz puszki pokrojonych białych ziemniaków. Otwórz puszkę i spuść płyn z ziemniaków, a następnie spłucz. Ziemniaki w puszkach są doskonałym dodatkiem do szafek kuchennych. Są już ugotowane i można je posiekać, pokroić w kostkę lub rozdrobnić. Użyj ich, aby zrobić szybką sałatkę ziemniaczaną lub omlet z pieprzem i ziemniakami. Użyj swojej wyobraźni.

Instrukcje Wideo: ZUPA GULASZOWA ???? | Na szlaku smaku z POLOmarketem i Darkiem Kuźniakiem (Kwiecień 2024).