Przepis na dip szpinakowy i wiatraczek

• Kwiecień 25, 2024

Gdzie pracuję, dip szpinakowy jest bardzo pożądanym jedzeniem na każdym spotkaniu. Ludzie o to proszą. Firma, która produkuje Knorr Vegetable Recipe Mix, ma świetny przepis na odwrocie opakowania. Lubię być kreatywny, więc używam ich mieszanki przepisów, aby tworzyć własne przepisy. Koledzy i studenci lubią ten szpinak, który robię.

To zdrowszy dip szpinakowy. Ma niską zawartość węglowodanów. W moim przepisie tłuszcz jest nieco zredukowany. Podczas gdy majonez jest nadal używany, ponieważ nadaje świetną konsystencję i subtelny smak, przecięłam tę ilość na pół. Zamiast filiżanki śmietany używam twarogu i greckiego jogurtu Fage. Jogurt zawiera pożyteczne bakterie, które pomagają regulować układ trawienny. Wolę używać go zamiast śmietany. Ponieważ jogurt jest dość pikantny, kremowy ser pomaga wygładzić i zrównoważyć smak.

Przepis na dip szpinakowy

Składniki:

1-8 uncji bloku zmiękczonego sera śmietankowego
½ szklanki majonezu
1 szklanka jogurtu greckiego Fage
1 opakowanie (1,4 uncji / 40 g.) Knorr Vegetable Recipe Mix
¼ szklanki drobno posiekanej słodkiej cebuli lub zielonej cebuli (zielone i białe części)
Pakiet 1-10 uncji mrożonego posiekanego szpinaku (rozmrożony)

Metoda:

Wymieszaj składniki w średniej misce. Za pomocą elektrycznego miksera lub trzepaczki połącz zmiękczony ser śmietankowy i majonez, aż będzie gładki. Dodaj jogurt i mieszaj, aż dokładnie się połączy. Dodaj mieszankę Knorr i cebulę. Mieszaj, aby połączyć je z twarogiem, majonezem i jogurtem. Przed dodaniem szpinaku do mieszanki wyciśnij jak najwięcej płynu ze szpinaku. Możesz wycisnąć go nad zlewem. (WSKAZÓWKA OWOCOWA Wciśnij płyn do pojemnika, aby zamrozić zupę lub inny przepis zamiast po prostu wycisnąć płyn do zlewu.) Wymieszaj, aby zmiksować szpinak. Przykryj miskę i schłodź przez 2-3 godziny, aby warzywa mogły zmiękczyć i rozwinąć smaki.

Sugestie dotyczące podania:

Wiatraczki

Do wypełnienia Przez większość czasu używam nadzienia na bazie serka śmietankowego. Ważne jest, aby nadzienie było wilgotne, ale nie rozmokłe. Czasami użyję nadzienia na bazie majonezu. Możesz łatwo podwoić te przepisy.

Robienie wiatraczek Połóż tortillę na płaskiej powierzchni lub przytrzymaj ją w dłoni. Rozprowadź nadzienie równomiernie o grubości około 1/8 cala. Rozłóż go prawie do krawędzi. Dodaj dowolne składniki, takie jak mięso, warzywa lub owoce, których nie dodałeś do mieszanki wypełniającej. Rzuć tortillę w ciasną bułkę. Podczas zwijania wypełnienie rozprzestrzeni się na krawędzie. Owiń go folią lub folią. Przechowywać w lodówce przez noc lub przez co najmniej cztery godziny. Dzięki temu tortilla i nadzienie dobrze się łączą. Pokrój w plastry o grubości od 1/2 do 1 cala. Końce wiatraczek nie są ładne, ale są smaczne. Niektórzy ludzie mówią, aby je odrzucić. Wierzę, że są nagrodą kucharza!

Szpinak Dip Wiatraczek / Rollups Użyj przepisu ze szpinakiem. W wersji wegetariańskiej po prostu rozłóż sałatkę szpinakową na tortilli i zwiń ją. Jeśli chcesz bardziej serdecznej wersji, połóż cienkie plasterki salami Pepperoni lub Genui na połowie dipu szpinakowego. Następnie zwiń go, zaczynając od boku z pepperoni.

Zjedz swój dip tak, jak ci się podoba. Chipsy, krakersy, chleb, crudité lub ogórek - ten wszechstronny dip jest zwycięzcą, bez względu na to, w jaki sposób go podajesz. Prawdopodobnie nie będziesz miał resztek, ale co, jeśli to zrobisz?

Kilka lat temu miałem resztki dipu pepperoni i szpinaku. Połączyłem go w niektóre wiatraczki, które uczniowie nazywają roll-upami i zabrałem je do szkoły. Wiedziałem, że personel ich polubi, ale uczniowie oszaleli na ich punkcie! Te rollupy z dipem szpinakowym to pyszna uczta. Podawaj z parującym kubkiem zupy z indyka, aby uzyskać zdrowy posiłek.

Instrukcje Wideo: Schab ze śliwką -soczysty i wyjątkowo smaczny :: Skutecznie.Tv [HD] (Kwiecień 2024).