Duchowy aspekt pieczenia Chałki
Moje starsze dzieci lubią gotować i często staram się włączyć je do cotygodniowego pieczenia chałki. Dopiero całkiem niedawno odkryłem głębiny pieczenia chałki i nadal walczę z utrzymywaniem obecności umysłu, aby uzyskać z niego więcej niż tylko pyszny chleb. Staje się znacznie trudniejsze, gdy moje dzieci uczestniczą ze mną.

Kiedy w zeszłym tygodniu przygotowywałem się do pieczenia, mój trzyletni chciał pomóc. Jak mógłbym odmówić? Ale jak mógłbym wykorzystać duchowe doświadczenie pieczenia chałki, gdybym nie brał udziału w tym zadaniu sam? Dlaczego chałka, która piecze z małym dzieckiem, nie powinna być transformująca? Czy to nie jest prawdziwy sprawdzian mojej cierpliwości i umiejętności wylewania miłości w potencjalnie frustrującej sytuacji? I tak się zanurzyliśmy.

Talmud mówi nam, że micwa wokół chały jest jednym z trzech przykazań danych konkretnie kobietom. Słowo „chała” w rzeczywistości oznacza porcję, co oznacza ilość chleba, którą Żydzi podawali Kohanim co tydzień. Kohen to samiec pochodzący bezpośrednio od Aarona, brata Mojżesza. Kohanim miał i nadal ma określone funkcje w życiu żydowskim. Micwa oddzielania części ciasta pozostaje do dziś.

Dwa bochenki chleba przy naszym stole podczas posiłków szabatowych symbolizują dwie manny, które co tydzień spadały z nieba, gdy podróżowaliśmy na pustyni. Robienie HaMotzi (modlitwa nad chlebem) jest pierwszym krokiem do podniesienia naszych posiłków szabatowych i oddzielenia ich od zwykłych posiłków w dni powszednie. Ale wzniosłość chała nie zaczyna się od zjedzenia go; zaczyna się kiedy to robisz.

Kiedy ktoś piec chałkę, otwiera się brama, która zapewnia bezpośrednią ścieżkę do B-ga. Jest to okazja, aby odmówić (modlić się) do B-ga w imieniu swoich dzieci, przyjaciół, rodziny i siebie. Każdy kubek mąki, który wkładam do miski, jest dedykowany jednemu z moich dzieci. Nie tylko modlę się za ich sukces w pokonywaniu osobistych trudności, ale modlę się o moją cierpliwość i wyrozumiałość w trosce o nich i ich indywidualne potrzeby.

Rosnące bochenki chałki przypominają nam, że w naszym życiu jest pełnia, że ​​jesteśmy w stanie powstać z trudnych sytuacji i że we wszystkim jest odrobina słodyczy. Sól, w której zanurzamy naszą chałkę podczas posiłku, przypomina o zniszczeniu Świątyni i nawiązuje do goryczy naszych strat w całej historii. Jest to paradoks słodko-kwaśny, który przeplata się przez całe życie. Jakoś moja własna walka o duchową chwilę podczas pieczenia z dziećmi wydaje się odpowiednia.

Izaak wrzuca do kubków mąki szybciej, niż myślę. „Pozwól mi pomyśleć o Ellie” - mówię do niego, czując narastającą niecierpliwość, ale próbuję zaakceptować obecną sytuację: „Chcę to zrobić dobrze”.

A potem po prostu odpuszczam i zaczynam mówić, gdy Izaak dalej rzuca. Odpowiadam na jego nieprzerwane rozmowy i od czasu do czasu pytanie. Wołam do Aarona, żeby przyszedł i dołączył do nas. I mówię dalej, gdy Izaak postanawia zetrzeć ręce z moich ramion. Nie lubi być brudny, ale naprawdę lubi wkładać ręce do wiadra mąki. Z powodu problemów z teksturą cieszę się, że chce wbić ręce w mąkę, i nie mam nic przeciwko wcieraniu mąki w ramiona.

Pokrywamy ciasto chałki, aby mogło powstać, gdy wybiegamy za drzwi, by odebrać mojego najstarszego syna ze szkoły. Nie mam czasu, żeby zetrzeć ręce - są zakurzone, białe - ale to w porządku. Mam symbol z ukochanej chwili, którą właśnie spędziłem z moimi dziećmi.

*****

Oto kilka sugestii, które możesz zastosować, jeśli chcesz zmienić swoje praktyki pieczenia chałki.

1. Stwórz odpowiednie środowisko: jeśli masz okazję wyciszyć się - przyciemnij światła, zapal świece, włącz cichą muzykę - wykorzystaj chwilę.

2. Zastanów się nad etapami procesu pieczenia chleba: Mierzenie, miksowanie, wykrawanie ciasta - jakie są symboliczne znaczenia każdego kroku? Pomyśl o kontemplacji, społeczności i pokorze.

3. Podczas wyrabiania ciasta skoncentruj swoje myśli na ludziach, na których ci zależy. Wykorzystaj czas na modlitwę, jeśli modlitwa jest częścią życia. Lub po prostu wyślij swoje myśli ludziom, którzy ich potrzebują.

4. W piątek wieczorem, kiedy podajesz świeżo upieczony chleb - patrz, jak twoja rodzina i goście pożerają twoją chałkę. Czasami to wszystko, co jedzą moje dzieci (powinienem znaleźć sposób na umieszczenie tam warzyw).

Instrukcje Wideo: Sernik dyniowy (Kwiecień 2024).