Sos truskawkowy do gofrów, naleśników lub lodów

Sos truskawkowy do gofrów, naleśników lub lodów

• 3 T. brązowy cukier
• 1 T. skrobia kukurydziana
• 1/2 szklanki soku pomarańczowego
• 1 pół litra truskawek - umytych, obranych i pokrojonych na połówki

Przygotowanie -
Połącz cukier, skrobię kukurydzianą i sok pomarańczowy w rondlu. Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Zmniejszyć ciepło do niskiego. Dodaj truskawki i gotuj jeszcze przez minutę. Podawaj na ciepło lub na zimno.