Robi około 25-30 ciasteczek 2 filiżanki mąki uniwersalnej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/8 łyżeczki sody oczyszczonej
10 łyżek niesolonego masła, zmiękczonego
1/2 szklanki jasnobrązowego cukru
1/4 szklanki cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki niesłodzonego proszku kakaowego
1 worek (8 uncji) cienkich, krótkich paluszków precla
1 worek (11 1/2 uncji) chipsów mlecznej czekolady
2 łyżki oleju roślinnego
Czekoladowe posypki
Małe czerwone cukierki
- Rozgrzej piekarnik do 350F.
- W średniej misce połącz kwiat, proszek do pieczenia, sól i sodę oczyszczoną. Odłożyć na bok.
- W dużej misce zmiksuj masło, brązowy cukier i cukier granulowany, aż będą lekkie i puszyste. Dodaj jajko i wanilię i ubij, aż się dobrze wymieszają.
- Stopniowo dodawaj mąkę i proszek kakaowy. Pokonaj, aby uzyskać gładkie ciasto.
- Rozwałkuj ciasto wielkości łyżki stołowej i połóż na blasze do pieczenia. Ułóż 8 paluszków precla w kulce ciasta. Kontynuuj z resztą precli i ciasta.
- Piec, aż ciastka zaczną brązowieć na brzegach, około 7-10 minut.
- Podnieś ciasteczka z blachy do pieczenia za pomocą łopatki i umieść na drucianych stojakach do chłodzenia. Ostudzić całkowicie. Umieść stojaki na arkuszach folii aluminiowej lub woskowanego papieru.
- W podwójnym bojlerze (lub kuchence mikrofalowej) roztop chipsy czekoladowe olejem roślinnym.
- Polej rozpuszczoną czekoladą każde ciasteczko. Płaszcz z posypką. Wciśnij 2 czerwone cukierki z przodu głowy.
Instrukcje Wideo: Play-doh ciastka z Potworem Ciasteczkowym - magiczna piekarnia - Demo 1 (Kwiecień 2024).