Używanie żywności do kontrolowania refluksu kwasu
Nauka kontroli refluksu kwasu.
Kluczowym krokiem w kierunku kontrolowania i leczenia choroby refluksowej kwasu jest nauka jedzenia. Jednym ze sposobów podejścia do jedzenia jest postrzeganie żywności jako podstawowej, wtórnej i trzeciorzędowej. Podstawowa żywność składa się z pełnego ziarna i białka. Drugorzędna żywność składa się ze świeżych warzyw sezonowych. Trzeciorzędowe produkty spożywcze obejmują nabiał, owoce i jajka.

Dla osób cierpiących na refluks kwasowy najważniejsza jest grupa pierwotna i wtórna. Całe ziarna i białka koją żołądek, zapewniając jednocześnie zrównoważoną wartość odżywczą. Warzywa są niezwykle ważne. Wysoka zawartość błonnika pomaga w trawieniu, a tym samym utrzymuje kwasy żołądkowe w żołądku, a nie w przełyku. Najlepiej ograniczyć spożycie trzeciorzędnych potraw, zwłaszcza owoców cytrusowych. Niektóre trzeciorzędowe produkty spożywcze, takie jak mleko i inne produkty mleczne, mogą powodować przekrwienie organizmu, utrudniając trawienie i właściwą eliminację.

Jak leczyć Acid Reflux.
W przypadku refluksu kwasowego najważniejszym sojusznikiem jest dieta. Możesz zyskać kontrolę nad, a nawet wyleczyć kwaśny refluks, wprowadzając pyszne potrawy do codziennych posiłków i stosując proste techniki gotowania, aby je przygotować. Poniżej znajduje się próbka tego, co jeść, a czego unikać:

Co zjeść?
* Żywność bogata w błonnik
* Różnorodność warzyw (cukinia, ziemniak, marchew itp.)
* Żywność bez cytrusów (jabłka, winogrona, ogórki itp.)
* Całe ziarna
* Płyny (woda, herbata ziołowa)
* Płatki owsiane z rodzynkami lub jagodami
* Wysokobiałkowe, chude mięso, takie jak indyk i kurczak
* Ryby jak łosoś i tuńczyk

Czego unikać?
* Pikantne potrawy z czarnym pieprzem lub chili w proszku
* Produkty bogate w kofeinę (kawa, herbata, napoje bezalkoholowe, czekolada)
*Czosnek
* Surowa cebula
* Owoce cytrusowe (pomidory, pomarańcze, grejpfruty itp.)
* Smażone i tłuste potrawy
*Liście mięty
*Alkohol


Przykładowa dieta posiłków.
**Śniadanie: Płatki owsiane lub otręby zbożowe z owocami
**Lunch: Indyk lub grillowana kanapka z kurczakiem
**Obiad: Łosoś, kolorowe warzywa i pełnoziarnista bułka obiadowa
Istnieje wiele zasobów dostępnych na pomysły na przepisy przyjazne dla osób cierpiących na refluks. Jednym z moich ulubionych źródeł przepisów jest Allrecipes.com.

W następnym artykule podzielę się ziołami, które są bardzo pomocne w radzeniu sobie z kwaśnym refluksem. Uważaj!

Instrukcje Wideo: Wrzuciłem obrączkę do kwasu (Marzec 2024).