Książka kucharska kuchni wegańskiej World Fusion

• Kwiecień 19, 2024

Książka kucharska kuchni wegańskiej World Fusion został nam przekazany przez Vegan Fusion, która zajmuje się promocją wegańskiej diety i stylu życia jako środka na rzecz Planetarnego Pokoju. Ich restauracja „The Blossoming Lotus Restaurant” znajduje się w samym sercu Kapaa Town na wyspie Kauai, gdzie serwują nie tylko nagradzane dania, ale także oferują catering i zapewniają bar z sokami, piekarnię i wyśmienitą kuchnię, której nigdy nie zapomnisz!

Sama książka kucharska jest pięknie zaprojektowanym dziełem sztuki i zawiera ponad 200 międzynarodowych przepisów kulinarnych dla wegan i żywych potraw (żywe jedzenie oznacza pokarmy bogate w składniki odżywcze, które nie zostały podgrzane w temperaturze powyżej 116 stopni, aby enzymy wrażliwe na ciepło i naturalnie występująca siła życiowa pozostały w żywność). Otrzymał 4 nominacje do nagrody: finalista-nautilus nagrody książkowe, kategorię zdrowia i uzdrowienia oraz najlepszą kategorię dla małych prasy, finalistę magazynu „najlepsza książka kucharska” i półfinalistę w niezależnych wydawnictwach książek w kategorii książek kucharskich. Niedawno zdobył także nagrodę nautilus za najlepszą małą prasę. Rozumiem dlaczego!

Początek książki rozpoczyna się Przedmową i wstępem do Vegan World Fusion Cuisine, a pozostałe sekcje są następujące:
Przekąski, Przekąski i Pasty
Zupy
Sos i Sosy
Sałatki i Boczki
Wrapy i Kanapki
Chleby, Pizza i Makaron
Tempeh, Tofu i Seitan
Zapiekanki, ziarna i fasola
Desery
Śniadanie, soki i koktajle,
Wegańskie Naturalne Przygotowanie Żywności - cudowny dział pełen podstawowych wskazówek kulinarnych, przepisów na marynatę i przyprawy, hipnotyzujących informacji o różnych potrawach i jeszcze bardziej pouczającej tabeli. Uwielbiam przykładowe menu znajdujące się w tej sekcji, ponieważ ułatwia organizowanie rozrywki.
Przewodnik po zasobach i indeks - kolejna świetna sekcja, która zawiera organizacje, grupy, glosariusz, informacje o kwitnącym lotosie, krótkie biografie wielu osób zaangażowanych w tę firmę oraz indeks.

Znajdziesz piękne zdjęcia wielu przepisów, kolorowe zdjęcia ludzi, miejsc i rzeczy, a także słynne cytaty na prawie każdej stronie. Każdy przepis zawiera różne pomoce, takie jak pełne miłości przygotowanie, sugestie dotyczące serwowania, a czasem sugerowane są odmiany wielu przepisów.

Niektóre kulinarne przysmaki, które znajdziesz w tej książce kucharskiej to: Shaka's Wegański Cheezcake, Vital Ital Green Banana Omlet, Lotus Curry Past, J, J's Vegan Mayonnaise, Nooanda's Pistachio Blue Corn Crusted Tempeh, Rahim's Rasta Pasta Primavera, Nirvana's Nori Roll, Baba B's Burrito, jamajski babka Daddy Dreada, tajski sos kokosowy Heri Jiwan i wiele innych przepysznych przekąsek!

Jeśli kochasz kreatywność w kuchni, wegańskie przepisy kulinarne lub po prostu szukasz pysznych sposobów przygotowania zdrowych warzyw i owoców, musisz zdobyć tę książkę kucharską!