Wegetariańska w 3 prostych krokach
Niedawno zapytano mnie, czy mógłbym destylować zdrowy, wegetariański „poradnik” według kilku prostych, łatwych do przestrzegania zasad. Odpowiedź brzmi „tak”, mogę!

Nazywam to Metodą 3M, jest to Vegetarian 101 i można ją zastosować do prawie wszystkiego w życiu.

1. Zrób na to miejsce
2. Ułatw sobie [a.k.a. wydajny dla siebie]
3. Niech trwa


Pozwól mi wyjaśnić...

Jeśli kiedykolwiek próbowałeś coś zrobić z powodzeniem, aby uzyskać najwyższy zwrot z inwestycji w czas, energię i, w większości przypadków, pieniądze, musiałbyś zastosować jakieś organiczne rozumowanie.

1.) Miejsce na to

Czy masz miejsce na wynik końcowy?

Oto cztery rzeczy, które możesz teraz zrobić, aby oczyścić ścieżkę:

1. Zidentyfikuj pożądane wyniki
2. Zaprojektuj menu / kalendarz izolujący to, czego potrzebujesz, aby je wesprzeć
3. Wyczyść miejsce w lodówce, spiżarni i półkach na zapasy
4. Znajdź zasoby, narzędzia i materiały potrzebne do osiągnięcia sukcesu

2.) Ułatwienie sobie

Ułatwiając i usprawniając pracę, będziesz musiał przejść przez „obowiązek” zdrowego odżywiania, tworząc i wdrażając zautomatyzowany system. Robiąc cokolwiek, co wymaga określonego poziomu powtarzalności, chcesz mieć możliwość uwolnienia jak największej ilości energii, aby proces nie stał się obowiązkiem, obowiązkiem lub jeszcze gorzej ... utrapieniem. Automatyzacja jest kluczem do tego wszystkiego.

Najlepszym sposobem, jaki udało mi się to zrobić, jest tworzenie menu i list kontrolnych, porcjowanie i zamykanie próżniowe, przygotowywanie posiłków luzem i korzystanie z zamrażarki.

Menu i listy kontrolne:

Robiąc zakupy, robię zakupy według menu i na tej podstawie opieram moją listę kontrolną. Ile trzeba każdego elementu, aby uzupełnić elementy w menu? [to znaczy. Jeśli mam 30-dniowy plan posiłków i ryż jest tam cztery razy, kupię ilość ryżu, która będzie stanowić limit kwoty menu z mojego miesiąca. Zrobię to dla wszystkich moich suchych towarów i jeśli będę mieć menu skonfigurowane na rok, zrobię to samo, zrobię zakupy i uszczelnię próżniowo w porcjach naczyń.]

Porcjowanie i zamykanie próżniowe:

Uwielbiam moją zgrzewarkę próżniową! Pozwala mi to na przygotowanie posiłków z wielomiesięcznym wyprzedzeniem. Oto jak to robię. Biorę moje menu, dzielę wszystkie suche składniki luzem w proporcjach na danie w menu, uszczelniam próżniowo, opisuję je, a kiedy nadchodzi kolej na włączenie menu, otwieram je i przygotowuję razem ze składnikami których nie można zamrozić ani zapieczętować. Oszczędza czas, energię i pieniądze, ponieważ jestem w stanie zakupić masę organiczną i dokładnie to, czego potrzebuję ... żadnych resztek.

Jeśli nie masz zgrzewarki próżniowej, możesz użyć zamykanej na suwak torby do przechowywania żywności (chociaż nie są tak dobre, ponieważ nie usuwają całego powietrza, co zmniejsza żywotność twoich produktów, rób, jeśli nie masz innych alternatyw).

Bulk Food Prep i zamrażarka:

Jeśli przygotowujesz potrawy, które wymagają tych samych lub podobnych składników, poświęć kilka godzin jednego dnia i przygotuj je zbiorczo.

Przykład: Załóżmy, że przygotowujesz wegetariańską lasagne i planujesz mieć więcej lasagny w ciągu najbliższych trzech do sześciu miesięcy, przygotuj też inne. Zużywasz prawie taką samą energię, aby wykonać od czterech do pięciu razy więcej niż później. Kiedy będziesz gotowy na szybki posiłek, wszystko, co musisz zrobić, to wyjąć go z zamrażarki w przyszłości i podgrzać w piekarniku.

3.) Czyni to trwałym

To prawdopodobnie będzie najłatwiejsza część tego systemu. Wszystko to pociąga za sobą utrzymywanie emocji i wzrostu poprzez edukację i eksplorację. Kontynuuj podnoszenie poprzeczki, odkrywając więcej potraw, restauracji, kultur, klas i książek kucharskich, a różnorodność stanie się przyprawą Twojego życia.

Jeśli wykonasz wszystkie te rzeczy: 1.) Zrób miejsce dla swojego wegetariańskiego stylu życia; 2.) ułatwij to sobie; i 3.) Niech trwa, przekonasz się, że twoje zaangażowanie w wegetarianizm jest przyjemnością, która będzie kwitła przez całe życie.

Aby uzyskać więcej informacji lub uzyskać odpowiedź na pytania, napisz do mnie, odwiedź moje forum i / lub zapisz się do cotygodniowego biuletynu. Twoje informacje nie będą udostępniane.

Jak zawsze ... dzielenie się z Tobą było wspaniałe. Do następnego razu ... Na razie.

Instrukcje Wideo: WEGETARIANIZM - CO MUSISZ WIEDZIEĆ, ZANIM ZREZYGNUJESZ Z MIĘSA (Kwiecień 2024).