Zimowe ocieplacze z upałem i przyprawami

• Kwiecień 25, 2024

Gdy nadchodzi kolejna zimowa burza z takimi słowami jak zimny, rześki, ciemny i intensywny, mój umysł nie może pomóc wędrować do krainy załadowanych wróżek cukrowych. To wyjątkowe miejsce, w którym wszystko jest w spokoju, w dół po tych krętych schodach, w głąb ciemności, w których Świąteczne Ales i Winter Warmers czekają na swoją kolej w Party Hour Central. Możesz nazwać moją skrzynkę piwnicą piwną, ale to o wiele więcej. Tu zaczyna się magia świąt; gdzie hojność i dzielenie się wyskakują z rąk dawców; i gdzie zaczynają się marzenia o Nowym Roku.

Grinch może krzyczeć, „Nie lubię ciemnego piwa!” ale ci z nas, którzy są otwarci na miłość i przygodę, rozpoznają szaleństwo w tym sposobie myślenia. To odcina nas od trybun, zamyka w skrzyni i neguje naszą moc wyboru.

Jeśli Twój pomysł na piwo jest ograniczony stylem „najciekawszego mężczyzny na świecie”, nadszedł czas, aby założyć nową fryzurę, wymienić starych trenerów na gorące srebrne szpilki i rozciągnąć się w królestwo czekolady, owoców i dotyk przyjemnej przyjemności. Worek świąteczny nigdy nie był tak wypchany gadżetami na stół dla dorosłych.

Niektórzy mogą kategoryzować swoje piwo według koloru lub stylu; ale dla celów rozrywkowych wolę nieco inne podejście do moich zimowych ocieplaczy. Kategoryzujmy według piw do delektowania się, słodyczy dla podniebienia, pysznych naparów i mięsnych potworów.

Piwa do spróbowania

French Country Christmas Ale - Southampton Brewing Company, Southampton, Nowy Jork - Biere de Garde z 6,6% ABV: Owoce mają - gruszkę, brzoskwinie, skórkę pomarańczową - płyną w odważnej, wakacyjnej pikantności i ziołowej symfonii. Pomimo mokrej lepkości smaku, pozostaje miękki i miękki na języku.

Święta Boucanier - Brouwerij van Steenberge, Ertvelde, Belgia - Belgijskie Strong Pale Ale o zawartości 9,0% ABV: Lekkie i lepkie, to piękne ciało / kremowa kombinacja głowy prezentuje aromat jasnych owoców - brzoskwiń, jabłek i zielonych winogron - przesiąkniętych przyprawami i miodem malowany chała.

Świąteczne piwo Zwarte Piet - browar Church Works, Pittsburgh, Pensylwania - belgijskie ciemne piwo o zawartości 7,3% ABV: Zwarte Piet wie, jak wypełnić pokój zimową przyprawą, rycząc jak ogień, który nigdy nie gaśnie. Ten pikantny napar dotyka nut i podniebienia słodkim toffi, karmelem, ciemnobrązowym cukrem i gorzką czekoladą, pozostawiając resztki imbiru, rodzynek, skórki pomarańczowej i anyżu gwiazdkowatego. Spalter Select dodaje ziołowej nuty doskonale wykonanemu zimowemu ocieplaczowi.

Słodycz dla podniebienia

Sweet Baby Jesus - DuClaw Brewing Company, Baltimore, Maryland - amerykański portier o zawartości 6,5% ABV: Ciemne i prażone słody łączą się z kakao i subtelną słodyczą z masła orzechowego, która pojawia się duża i pełna z każdym kolejnym łykiem. Musowanie szoruje słodycz z języka i pozwala gorzkiemu końcowi oczyścić podniebienie, dzięki czemu jest ono gotowe do następnego obejścia.

Gingerbread Jesus - Collaboration Brew from Reverend Kirk Berlenbach of St. Timothy's Biskupi Church of Roxborough, Philadelphia, PA and Barren Hill Tavern & Brewery, Lafayette Hill, Pennsylvania - Belgian Dubbel of 9% ABV: Melasa, cynamon, ciemne owoce, gałka muszkatołowa i mnóstwo imbiru sprawia, że ​​ten piernikowy chłopiec w szklance jest jednym z najprzyjemniejszych świątecznych artykułów spożywczych. Nuty ciasta przyprawowego nadają charakterystyczny kręgosłup słodowy.

Boozy Brews

He'Brew Chanuka, Chanuka: Pass The Beer - Schmaltz Brewing Company, Clifton Park, Nowy Jork - Winter Warmer o 8,0% ABV: Tak jak w przypadku wielu innych „Schmaltzy” piwa, z każdym kęsem wyłaniają się ciepłe nuty, śpiewający zimą i rozgrzewający gardło. Napełnione tostami i prażonymi karmelowymi nutami piwo Chanuka jest wykonane z 8 słodów, 8 chmielu i 8% alkoholu, świętując stylowo 8 dni Chanuki. Maleńkie bąbelki tańczą na języku, ale pozwalają lekkiej szorstkości i naturalnej pikantności cieszyć się podniebieniem.

Cieplej Winter Winter Warmer - Cigar City Brewing, Tampa, Floryda - Old Ale z 11% ABV: popyt na prezentację w brandy, aby rozkoszować się odrobiną wódki od tego śmiałego brewsky'ego. Pełen aromatów greckich fig, czerwonych gryzących rodzynek i ciemnych owoców pestkowych, spaceruje po języku z owocami, toffi i bogatą czekoladą, a wschodzące upały nigdy nie pozwalają zapomnieć prawdziwego znaczenia „Zimowy cieplej”.

Mięsne Potwory

Święty Mikołaj Mały Pomocnik 2014 - Mikkeller ApS, København, Dania - Belgijskie Mocne Ciemne Ale z 10,9% ABV: Taka dobroć w butelce! Ciemne wiśnie, rodzynki, śliwki, mleczna czekolada, cynamon, gałka muszkatołowa i wanilia fruwają w powietrzu, zachęcając do odrobiny niegrzeczności. Pełnowartościowy napar Świętego Mikołaja zaprasza smakoszy do siadania z obfitą pieczeń żeberkową lub do podwójnego uderzenia z pekanami i lodami.

Frostnipper Winter Warmer - Aviator Brewing Company, Fuquay-Varina, Karolina Północna - Winter Warmer 8,5% ABV: Rozkoszuj się ciemnością tego rubinowo-mahoniowego naparu, który wypełnia usta lekkimi słodami, dotkniętymi popiołem, a karmelem i toffi mieszają się z ziemistymi chmielami.Po kremowym jak jedwab w ustach słodyczy towarzyszą gałka muszkatołowa, cynamon i lekkie nuty lukrecji, dzięki czemu zimowe doznanie przetrwa do wiosny.

Niezbędne ocieplacze zimowe w dwóch krótkich słowach (prawie):

Czat przy kominku - 21. Poprawka Brewing Company, San Francisco, Kalifornia - Winter Warmer z 7,9% ABV: Spicy Classic

Hoppy Christmas - BrewDog, Frasreburg, Scotland, UK - Amerykańska IPA 7,2% ABV: Tangy Green

Świąteczny Bock Mahra - Mahr's-Brau, Bamberg, Niemcy - Bock z 6,0% ABV: ciasto orzechowo-śmietankowe

Więc to są święta - Funky Buddha Brewery, Oakland Park, Floryda - Winter Warmer of 9.4% ABV: Peppermint Spicecake

Serafijn Christmas Angel - Microbrowerij Achilles, Itegem, Belgia - Belgijski Strong Pale Ale o zawartości 8,0% ABV: Chips miodowy

Chocolate Crush Imperial Porter - Conshohocken Brewing Company, Conshohocken, Pensylwania - Amerykański Porter 7,6% ABV: Czekolada Mahoń

Święty Mikołaj w wieku beczki z burbonem - Port Brewing Company, San Marcos, Kalifornia - American Double / Imperial Stout of 10.0% ABV: Sexy-hot-mokka-kawa-mokra-waniliowo-gorzała marzycielka

Ale prywatne rezerwy Świętego Mikołaja - Rogue Ales, Newport, Oregon - amerykański bursztyn 5,3% ABV: Chrupiący C-Sipper

Upslope Christmas Ale - Upslope Brewing Company, Boulder, Kolorado - Belgijskie mocne ciemne piwo o zawartości 8,3% ABV: cynamonowe przyprawy Dubbel (ale o wiele więcej!)

Cuvee Angelique - KleinBrouwerij De Glazen Toren, Erpe-Mere, Belgia - Belgijski Strong Dark Ale z 8,3% ABV: Multi-climactic Enticement

Bad Attitude Rudolph - Birrificio Ticinese, Stabio, Szwajcaria - Winter Warmer of 8,34% ABV: Owoce oblane przyprawami

Evil Twin Jeszcze Więcej Jesus - Evil Twin Brewing Company, København, Dania - American Double / Imperial Stout of 12% ABV: Golden Indulgence

Ale Samuel Smith Winter Welcome Ale - Stary Browar Samuela Smitha (Tadcaster) - Tadcaster, Anglia, Wielka Brytania - Winter Warmer 6,0% ABV: Liquid Fruitcake

Nutcracker Ale - Boulevard Brewing Company, Kansas City, Missouri - Winter Warmer of 7.8% ABV: Star-stuck Achievement

Jubelale - Deschutes Brewing Company, Bend, Oregon - Winter Warmer of 6,7% ABV: Espresso Excellence

Umowa z diabłem - Anchorage Brewing Company, Anchorage, Alaska - American Barleywine z 17,3% ABV: Synergistic Stimulation

Co jeszcze tam jest? Wszystko, czego potrzebujesz, to długa, długa zima, aby odkryć radości pory ciemności.

Twoje zdrowie!

Instrukcje Wideo: Zimowe lody -z ciastkami korzennymi i miodem :: Skutecznie.Tv [HD] (Kwiecień 2024).