Kukurydziano-ziemniaczana zupa

• 1/2 szklanki chudego boczku, drobno posiekanego
• 1/4 drobno posiekanej szklanki cebuli
• 1/4 szklanki drobno posiekanego selera
• 2 szklanki kostki ziemniaczanej (obierz i pokrój ziemniaki w kostkę 1/4 ")
• 1 puszka (12 do 16 uncji) kukurydzy, odsączona
• 1 puszka (16 uncji) śmietany kukurydzianej
• 2 szklanki mleka
• 1/2 łyżeczki. Sól
• 1/4 łyżeczki. pieprz

Przygotowanie -
Połóż posiekaną cebulę, seler i boczek na dnie szklanej naczynia o pojemności 2 kwarty lub większej lub innej bezpiecznej kuchenki mikrofalowej, przykryj i gotuj na pełnej mocy przez około 3 minuty, zatrzymując się, aby zamieszać jeden raz w połowie. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki. Przykryj i gotuj na pełnej mocy przez około 6 lub 7 minut lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie, zatrzymując się, aby dwukrotnie zamieszać. Dodaj kukurydzę, kukurydzę w śmietanie, mleko, sól i pieprz. Podgrzewaj na pełnej mocy przez około 4 minuty, zatrzymując się, aby mieszać w połowie. Podawaj rurociągi na gorąco.

Szklana zapiekanka Simax Ta przezroczysta, hartowana szklana 2-qt zapiekanka jest bezpieczna dla gazowych lub elektrycznych płyt kuchennych, piekarników i mikrofal. Ma wygodną wargę do nalewania, podwójne uchwyty i jest dostarczany z korkowym korkiem do serwowania. Można myć w zmywarce.