Grillowany kurczak z miodową musztardą

Grillowany kurczak z miodową musztardą

  • 1/3 szklanki musztardy Dijon
  • 1/3 szklanki miodu
  • 2 T. posiekanego świeżego koperku
  • 1 łyżeczka. świeżo starta skórka pomarańczowa
  • 1 kurczak brojlerowo-frytownica (około 2-1 / 2 funty), podzielony na ćwiartki

    Przygotowanie -
    Wymieszaj musztardę Dijon, miód, koperek i startą skórkę pomarańczową; odłożyć na bok. Przygotuj grill węglowy lub gazowy do użycia. Połóż ćwiartki kurczaka na przygotowanym grillu, około 8 "nad węglami. Posmaruj połową mieszanki miodu i musztardy. Grilluj przez około 20 minut, obróć i szczotkuj pozostałą mieszanką miodu i musztardy. Kontynuuj grillowanie około 20 więcej minut lub do momentu, aż kurczak zmięknie i rozwinie soki. Robi około 4 porcji.


  • Nowe ekskluzywne produkty Pfaltzgraff na lato

    Instrukcje Wideo: Grillowany kurczak w miodowo-musztardowej marynacie (Może 2024).