Pudding z Dyniowego Chleba z Karmelowym Sosem Pecan Przepis

• Może 11, 2024

Jeśli jesteś fanem budyniu chleba, ale nie masz czasu, aby go przygotować, zwłaszcza w nadchodzące święta, na pewno będziesz chciał spróbować Powolny Budyń Dyniowy Chleb Z Karmelowym Sosem Pecan. Jest wilgotny, aromatyczny i ma dużo pysznej dyni bez całej roboty. Aby to zrobić, po prostu napełnij powolną kuchenkę kawałkami czerstwego chleba - możesz użyć francuskiego chleba, cynamonowego rodzynku, chleba pełnoziarnistego - zmieszaj mleko, jajko, mieszankę dyni w blenderze i polej go chlebem. Szybko gotuje się w powolnej kuchence bez monitorowania. Sos karmelowy to po prostu lody karmelowe z dodatkiem orzechów pekan.

Jeśli masz czas, opiekaj pekany w piekarniku 350 ° przez około 8 minut; wydobywa ich smak. Niedawno podałem ten budyń w jesiennym bufecie i nie tylko nikt nie wiedział, że sos karmelowy nie był domowej roboty, były też prośby o przepis. Kiedy moi goście dowiedzieli się, jak łatwy jest ten sezonowy pudding, dodali go do swoich list deserów na Święto Dziękczynienia.

12 porcji

Pudding:
2 szklanki pełnego mleka
1 15 uncji puszka czystej dyni (nie mieszanka ciasta dyniowego)
3/4 szklanki brązowego cukru
5 dużych jaj
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
1 1/2 łyżeczki wanilii

8 do 10 filiżanek czerstwego chleba, pokrojonych w 1/2 ”kostki

Byczy:
1 12 uncji słoik karmelowe lody
1 szklanka prażonych orzechów pekan

1. Spryskaj wnętrze 3-4-litrowego wolnowaru za pomocą aerozolu w południe.
2. Umieść mleko, dynię, brązowy cukier, jajka, cynamon, gałkę muszkatołową i wanilię w pojemniku do miksowania i miksuj na gładko. Alternatywnie wymieszaj składniki razem.
3. Wlać miksturę do kostek chleba w wolnym naczyniu. Za pomocą łyżki dociśnij chleb, aby wchłonął płyn.
4. Przykryj powolną kuchenkę, ustaw ją na wysoką i pozwól gotować 1 godzinę.
5. Obróć powolny garnek na niski, wymieszaj miksturę i pozwól jej kontynuować gotowanie jeszcze 2-3 godziny lub do momentu ustawienia środka. Jeśli budyń ma za dużo płynu, lekko przechyl pokrywkę podczas ostatniej godziny gotowania.
6. Wymieszaj lody i orzechy; łyżką sosu na każdą porcję.

Kwota na porcję
Kalorie 473 Kalorii z tłuszczu 132
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 28% Białko 10% Carb. 62%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 15 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Cholesterol 97 mg
Sód 501 mg
Węglowodany ogółem 73 g
Błonnik Dietetyczny 2 g
Cukry 0 g
Białko 12 g

Witamina A 161% Witamina C 4% Wapń 0% Żelazo 20%