Sangria

• Może 19, 2024

Dostosuj kwoty, aby dopasować do wielkości imprezy, uważając, aby zachować te same proporcje.

Do marynowanych owoców
• 1 duże jabłko, z rdzeniem i pokrojone w duże kawałki
• 1 duża pomarańcza, drobno pokrojona
• 1 cytryna, drobno pokrojona
• Około 20-30 zielonych winogron, o połowę iz usuniętymi pestkami
• 1 plasterek arbuza, posiekany
• 3 łyżki cukru

Na drinka
• 2 butelki czerwonego wina
• 1 karton czystego soku pomarańczowego
• 1 karton czystego soku brzoskwiniowego
• 1 mała szklanka brandy lub rumu
• 1 butelka wina musującego Cava lub innego wina musującego
• 4 łyżki cukru

metoda

1. Umieść wszystkie owoce w dużej misce i posyp cukrem. Przykryj i pozostaw na noc w lodówce.

2. Za pomocą drewnianej łyżki wymieszaj wino i sok owocowy razem w dużej misce ponczu (lub, podobnie jak ja, nie masz misy ponczowej, wystarczy czysta plastikowa misa do mycia naczyń).

3. Dodaj cukier i kontynuuj mieszanie, aż do całkowitego rozpuszczenia.

5. Wlej cava lub wino musujące wraz z brandy lub rumem.

6. Dodaj marynowany owoc do mieszanki, schłódź sangrię w lodówce i dodaj kostki lodu przed podaniem.

Uwaga
Możesz rozcieńczyć smak tej sangrii i zmniejszyć jej zawartość alkoholu, zastępując cava lemoniadą.

Eksperymentuj ze smakami i ilościami, aby stworzyć własną recepturę sangrii.

Aby zobaczyć lub kupić tradycyjny hiszpański ceramiczny dzbanek sangria, zajrzyj tutaj: latienda.com