Ales and Tales and Halloween Spirits

Gdy zapada ciemność, a pomarańczowy horyzont jesieni zbliża się do horyzontu, mroźne wiatry przygotowały scenę na sezon koszmarów. Dziwne historie, prawdziwe lub wyobrażone, dodają groźnej przewagi do twoich myśli. Bezgłowy Jeździec… Smocze Morze… Trójkąt Bermudzki… Pendle Hill w Lancashire w Anglii. Zastanawiasz się nad sytuacją dziewięciu czarownic, które zostały tam powieszone w 1612 r., Potępione zeznaniami dziewięcioletniej dziewczynki. Czy ich moce były wyobrażoną obsesją króla Jakuba I, którego umysł zmienił strach przed buntem, czy też te zgubne moce mogły być prawdziwe?

W noc halloweenową procesja wjeżdża na wzgórze ze wsi Barley, gdy pochodnie rzucają niesamowite cienie na strome skały na szczyt. Przechodzisz przez obszar pokryty żabami, w którym nawet najbardziej ostrożne kroki utrudniają uniknięcie kontaktu z ich mięsistymi członkami. Wiatr nabiera niskiego, gardłowego jęku. Uchwyty czegoś niejasnego, nadprzyrodzonego, trzymaj się za piętę podczas kontynuowania parady. Czy możesz sobie wyobrazić szubienicę, sznurki jęczące o drewno, gdy ciężar każdej ludzkiej sylwetki kształtuje krajobraz? Okropności przeszłości - strach przed dygresją - pochowany w legendach o Wzgórzu…

Dwieście pięćdziesiąt lat później William Moorhouse założył swój browar w pobliskim Burnley, gdzie stał się znakiem tradycji od pokoleń. Legendy czarownic z Pendleton były częścią Lancashire, a browar Moorehouse odzwierciedla historię tego kraju.

Beer Fox poleca piwa Moorhouse

Pendle Witches Brew urzeka twój wzrok, gdy leje mglistą brzoskwinię, jego miękka biała pianka unosi się, aby pomalować boki szkła jak udręczony duch. Pikantne aromaty cytrusów i drożdży otaczają Twoją głowę. Aromaty są słodzone pieczywem z wyraźnymi nutami owoców i ziemistą przyprawą. Cierpkie cytrusy tworzą splecione wzory równowagi. 5,1% ABV.

Czarny kot wylewa głęboki mahoń ze szkarłatnymi refleksami, ubrany w jędrną opaloną głowę. BC został podwójnym złotym medalistą na International Brewing Awards 1998 i nadal przyciąga uwagę swoim nosem słodko-gorzkiej czekolady i opiekanego karmelu. Język wykręca się z nadprzyrodzoną rozkoszą jak smaki orzechów, kakao, karmelu i zaklęć rzucanych na ziemię na kubki smakowe. Jako angielski Dark Mild, ciało jest średnio jasne i przenosi 3,4% ABV.

Blond Czarownica to American Blond Ale, uwarzone z promieni słonecznych, zwieńczone delikatną, cienką białą głową, która pozostawia na szkle fartuch z najlepszej angielskiej koronki, delikatny jak sieć pająka Czarnej Wdowy. Miód, siano i cytrusy dominują w zmysłach węchowych. Skórka cytryny, morele, słód i miodowa słodycz płyną po podniebieniu. Lekkie, rześkie ciało uwodzi cię w wieczne zaklęcie. 4,5% ABV.

Czarna czarownica ma hebanową nieprzejrzystość tajnej jaskini, pokrytą gęstą główką jasnego kremu. Czekolada prażenia rozprasza się w powietrzu podczas nalewania. Całe ciało akcentuje smaki palonego espresso, ciemnej czekolady i przypalonych słodów. Wykończenie jest suche i długie, z 4,2% ABV.

Więcej Beer Fox Polecamy piwa na Halloween

Centurion's Ghost Ale z York Brewery Co, Ltd w hrabstwie North Yorkshire w Anglii to angielskie mocne piwo, czarne jak onyks z mahoniowym blaskiem na krawędziach. Legendarne opowieści mówią o wykopaliskach rezydencji obok North Minster, w której duchy zostały obudzone z ich wiecznego snu. Eteryczne postacie rzymskich żołnierzy - Centuriony - maszerowały ze świata podziemnego, w tajemniczy sposób nadążając za cichym waleniem czaszek w skórę konia. Puszysta biała głowa unosi się, jak te same postacie, ustępując miejsca zapachowi kwitnących girland, suszonych owoców i prażonego słodu karmelowego. Język znajduje pokusę w karmelu, ziołach, dżemie słodzonych owoców, nutą Good 'n Plenty, goryczką kawy i drewnem. 5,4% ABV.

Fantôme Black Ghost Brasserie Fantôme w Soy w Belgii obnaża swój nikczemny wizerunek w głębokich odcieniach brązu z grubą białą głową, która pozostawia gęste, nierówne kawałki na szkle. Intensywne aromaty kawy, śliwek i wanilii równoważą stęchłe, słomkowe drożdże. Ciało rozgrzewa się na języku, z aromatami owoców, śliwek w drewnie i orzechów, z ziemistym, pieprznym tonem, dotkniętym anyżkiem. 8% ABV.

Fantôme Strange Ghost Brasserie Fantôme w Soy w Belgii leży jak soczysty różowy grejpfrut pod białawą głową. Jabłka, imbir, cytryna, przyprawa, kolendra, grejpfrut i cynamonowe pióro do atmosfery. Gdy ten dziwny Duch płynie po twoich ustach, wyraźne nuty cydru jabłkowego tańczą z odbiciami nosa - imbiru, kolendry, kwaśnych cytryn i cynamonu. Lekkie nagazowanie potęguje cienkie odczucie w ustach. 8% ABV.

Dixie Blackened Voodoo Lager z Dixie Brewing Company z Nowego Orleanu w Luizjanie w USA to monachijski Dunkel Lager z ciemnego orzecha włoskiego z rubinowymi pasemkami. Kwiatowy chmiel i prażony słód łączą się na środku.W ustach smaki te oczarowuje bogata, ciemna owocowość, prażony karmel i toffi.

Alesmith Evil Dead Red z AleSmith Brewing Company z San Diego, Kalifornia, USA emituje odcienie ciemnego, krwistoczerwonego bogactwa. Potwór chmielu powstaje z grobu i miesza się z zapachami owoców, słodu i gumy do żucia. Smak chwyta podniebienie lepkim, słodkim słodem, zrównoważonym cytrusowo-sosnowym chmielem. 6,2% ABV.

Hambleton Nightmare Extra Stout Porter Hambleton Ales w Thirsk w Anglii jest krystalicznym brązem z jasnobrązową głową. Nos i język zachwycają delikatnymi owocami, lekką czekoladą, prażoną goryczką i toffi. Odczucie w ustach jest lekkie. 5% ABV.

Epilog

Aby nie pomyśleć, że uciekłeś od zła piekielnego:

Uważaj na Duvel (Brouwerij Duvel, Moortgat NV, Belgia) z jego Hop Devil Ale (Victory Brewing Company, Downingtown, PA, USA). Powstanie przeciw Devil Dancer (Założyciele Brewing Company, Grand Rapids, Michigan, USA) z Potępienie (Russian River Brewing Company, Santa Rosa, Kalifornia, USA). Złe ręce Lucyfer (Brouwerij Riva, SA, Dentergem, Belgia) może dostarczyć cię do Szaman (Oggi's Pizza and Brewing Company, Vista, Kalifornia, USA) gdzie Kropla krwi Nelsona (Maldon Brewing Company, Ltd., Maldon, England) zabierze Cię To Hell N ’Bock [8%] (Carolina Brewery, Chapel Hill, Karolina Północna).

Wesołego Halloween!

Twoje zdrowie!
 


Instrukcje Wideo: Halloween Episode! Pumpkin Ale and Tale Tales - Monster Men Ep.146 (Może 2024).