Alergie wpływają na innych
Kiedy ktoś ma alergię pokarmową lub inne chroniczne problemy, łatwo wpaść w pułapkę myślenia, że ​​znaczący inni łatwo sobie radzą. W moim przypadku jest to szczególnie prawdziwe.

Mój mąż od czterdziestu lat, Tyler, może jeść wszystko, co chce i często robi. On także je duże ilości, szczególnie gdy jeździmy na rowerze. Jego idea „carbowania” prowadzi gamę, zaczynając od bananów i płatków owsianych, które kwalifikują się jako zdrowe węglowodany. Ale dokucza mu również, że potrzebuje wapnia i owoców. . . w postaci kremu bananowego w trybie ala.

Jestem uczulony na banany i produkty mleczne, oprócz wielu innych rzeczy, takich jak pszenica. Walczę także z Candidą, która z kolei ogranicza dostęp do prostych węglowodanów, takich jak batony energetyczne i żele. Przetwarzanie węglowodanów złożonych z warzyw zajmuje dużo czasu na paliwo dla organizmu.

Z drugiej strony Tyler nie ma problemu z podniesieniem poziomu energii przed długą wspinaczką. Sięga po swoje ulubione rozwiązanie - 390-kaloryczny 20-gramowy baton Honey Stinger zawierający 170 miligramów potasu, 35 gramów cukru i 41 gramów węglowodanów ogółem.

Ale jeśli zadrapie się pod powierzchnią, uświadomimy sobie, że ludzie w systemie wsparcia są narażeni na wpływ. Kilka dni po naszej dwutygodniowej wyprawie rowerowej tej jesieni zauważyłem, że na twarzy Tylera pojawiło się kilka wyprysków. Miał także rany rakowe.

Jego odpowiedź: „Ponowne pokwitanie w wieku 61 lat to mój los w życiu”.

Wiedziałem lepiej. W przeciwieństwie do niektórych z naszych wycieczek, wybrana przez nas trasa obejmowała znaczną liczbę wspinaczek. W niektórych przypadkach miasta były bardziej oddalone od siebie. Musieliśmy także przyspieszyć, aby uzyskać pewne promy lub stawić czoła perspektywie oczekiwania 2-5 godzin na następny prom. Fizyczne objawy Tylera dały mi do zrozumienia, że ​​czuł większą odpowiedzialność za sprawienie, by podróż działała na moją korzyść.

Kilka tygodni przed naszą podróżą przeglądał liczne mapy, szukając optymalnych tras i tras zapasowych. Pracował krócej przed każdym długim dniem, aby moje węglowodany mogły go dogonić. Każdej nocy szukał informacji od personelu motelu na temat zalecanych przez nich restauracji, które przygotowywałyby potrzebne posiłki.

Kiedy po raz pierwszy zdałem sobie sprawę, że mam alergie pokarmowe i nietolerancje, Tyler zjadłby posiłek i skończył na moim talerzu przedmioty, których nie mogłem jeść. To nie był mądry plan. Pewnej nocy przed złożeniem zamówienia Tyler zasugerował, żebym zamówił dwa posiłki. Jego rozumowanie: mogłem jeść wszystko z obu płyt, a jako „ludzki odkurzacz” zjadał resztę!

Instrukcje Wideo: Co stosować na ALERGIĘ i dlaczego nie "WAPNO" ???????? (Może 2024).