Przepis na klasyczną sałatkę z kurczaka

• Może 18, 2024

Sałatka z kurczakiem to fantastyczny sposób na wykorzystanie resztek kurczaka. Możesz ręcznie posiekać wszystkie te składniki, ale jeśli masz robota kuchennego, zrobi to szybko. Lubię korzystać z mojego robota kuchennego Kitchen Aid. Kiedy go kupiłem, cena wydawała się absurdalnie wysoka. Przez lata była to nieoceniona część moich narzędzi do gotowania. Zdecydowanie kupiłbym tę markę ponownie, ponieważ jest ona wyjątkowo niezawodna. Przygotowanie tego przepisu za pomocą mojej pomocy kuchennej zajmuje około 15 minut. Kiedy siekam kurczaka ręcznie, zajmuje to trochę więcej czasu. Do tego przepisu użyłem kurczaka Kirkland z rożna Rotisserie. Jednak każdy wstępnie ugotowany kurczak wysokiej jakości będzie działał. Czasami używam resztek piersi z kurczaka lub ud.

Z tego przepisu powstaje wilgotna sałatka. Jeśli chcesz gęstszej sałatki, zmniejsz ilość używanego selera i majonezu.

Przepis na kanapkę z sałatką z kurczaka

Składniki:

3 szklanki w pełni ugotowanego drobno pokrojonego kurczaka (używam kurczaka z rożna. Pokrojonego w kostkę ¼ cala).
1 szklanka drobno posiekanego selera (Aby zmniejszyć wilgotność, zmniejsz seler do ¾ szklanki).
½ szklanki drobno posiekanej cebuli
4 jajka na twardo drobno posiekane lub grubo starte (lubię moje tarte).
¼ szklanki słodkiego marynowanego smaku (używam Claussena)
½ szklanki majonezu (używaj mniej majonezu do gęstszej sałatki.)
½ łyżeczki octu balsamicznego
½ łyżeczki soli morskiej lub przyprawionej soli Lawry'ego
1 łyżeczka miodu lub cukru (lubię miód)

Metoda:

Możesz posiekać kurczaka, selera, cebulę i jajka ręcznie lub za pomocą robota kuchennego. Warzywa należy drobno posiekać. Podczas korzystania z robota kuchennego użyj przycisku tętna. Impulsuj 2-3 razy, w krótkich seriach, około 5 sekund, a następnie sprawdź. Wszystkie roboty kuchenne są różne, ale nie chcesz zamieniać jedzenia na pastę lub papkę. Posiekaj składniki w kolejności. Przetwarzaj każdy osobno i umieść w średniej misce. Dodaj do kurczaka, selera, cebuli i jajek, octu balsamicznego, soli, słodzika i majonezu. (Wskazówka: Aby zmierzyć majonez, spryskaj miarkę nieprzywierającym sprayem do gotowania. Następnie zmierz majonez. Po prostu wyskoczy z miarki.) Wymieszaj wszystkie składniki, aż się dobrze wymieszają. Następnie przechowuj w lodówce w zadaszonym pojemniku, aż będzie całkowicie schłodzony. Zjedz w ciągu dwóch dni.

Wariacje:

Sałatka Z Kurczaka Słodkiego:
Dodaj salad szklanki grubo posiekanych winogron bez pestek lub dojrzałych gruszek do sałatki. Mieszaj delikatnie, aby je wymieszać.

Chrupiąca Sałatka Z Kurczaka:
Grubo posiekaj ½ szklanki orzechów. Dodaj je do sałatki z kurczaka, aby uzyskać dodatkowe odżywianie i przyjemny chrupek. Orzechy pekan, orzechy włoskie i krojone migdały działają dobrze.

Sałatka Z Kurczaka Szpinakowego:
Umieść jedną filiżankę sałatki z kurczaka w małej misce. Dodaj ½ szklanki posiekanego szpinaku. Możesz użyć świeżego lub mrożonego szpinaku. Jeśli używasz mrożonego szpinaku, rozmroz go, a następnie wyciśnij płyn. Mieszaj, aż szpinak zostanie równomiernie rozłożony. W razie potrzeby dostosuj sól. Natychmiast podawaj. Jest to cudowna, otwarta twarz na krakersach lub flatbread. To także świetne opakowanie do świeżej tortilli. Dodatkowo możesz grillować tortillę w stylu quesadilla z odrobiną sera i odrobiną szpinakowej sałatki z kurczaka. W połączeniu z sałatką każdy z tych pomysłów stanowi szybki i łatwy lunch.


Sałatka z kurczakiem jest pyszna na wiele sposobów. Jest zawsze zachwycający na świeżym chlebie białym lub pumpernikla. Te dwa chleby i zakwas są wspaniale grillowane. Jeśli chcesz, aby kanapka była wyjątkowa, dobrym wyborem jest grillowanie. Położenie sałatki z kurczaka na grzance z białego chleba to klasyczna kanapka, która zabierze Cię z powrotem do dzieciństwa. Bułeczki też działają dobrze. Kiedy masz ochotę zjeść coś chrupiącego, kanapki z krakersami o otwartej twarzy na soli są klasyczne. Te cienkie orzechowe krakersy to wyjątkowa uczta dla tej sałatki z kurczaka. Ciesz się po swojemu!

Kiedy kupiliśmy robot kuchenny Kitchen Aid, długo zastanawialiśmy się, czy chcemy wydać tyle pieniędzy. Przez lata korzystaliśmy z tańszego markowego procesora, ale nigdy nie byliśmy naprawdę zadowoleni. Ta pomoc kuchenna miała około 10 lat ciężkiej pracy i nadal jest cudowna. Wciąż robi się mocny, siekając i miksując wszystko, czego potrzebuję. Polecam gorąco!

KitchenAid KFP740CR 9-kubkowy robot kuchenny z 4-kubkową mini misą, chrom

Instrukcje Wideo: KLASYCZNA SAŁATKA GYROS ???? | DG & Kuchnia Lidla (Może 2024).

Klasyczny przepis na sałatkę z kurczaka, kanapki, kurczak, sałatka z kurczaka, seler, cebula, ser, wilgotna sałatka z kurczaka, majonez, winogrona, gruszki, kanapka z kurczakiem, kanapka, przepis na sałatkę z kurczaka, przepis na sałatkę z kurczaka, przepisy na sałatkę z kurczaka, Connie Mistler Davidson, klasyczna sałatka z kurczakiem, klasyczny przepis na sałatkę z kurczaka