Przepis na podwójne orzechy żurawinowe w czekoladzie

• Może 3, 2024

Pełny słoik z ciasteczkami jest koniecznością latem, zwłaszcza gdy organizujesz spotkania i imprezy z lodami domowej roboty. Ciasteczka kupione w sklepie zdecydowanie nie są odpowiednie, więc nadszedł czas, aby rozszerzyć repertuar przepisów na ciasteczka, aby zawierały dekadenckie ciasteczka, które wszyscy pokochają i które będą pasować do domowych lodów i będą służyć jako dobre przekąski. Podwójne czekoladowe krople żurawiny orzecha włoskiego są dekadenckie, dobrze komponują się z lodami i zachowują się wyjątkowo dobrze, jeśli nie natychmiast pożarte. Tekstura jest miękka i nadająca się do żucia, a są one szczególnie ciepłe, ponieważ czekolada pozostaje roztopiona przez dzień lub dwa.

Te ciasteczka są uzależniające, a suszone wiśnie można zastąpić żurawiną dla innego smaku. Dużą zaletą jest to, że są to łatwe pliki cookie, które zabierają niewiele czasu. Upewnij się, że używasz dobrego kakao, takiego jak holenderskie, zamiast jasnego koloru kakao, które znajduje się na większości półek sklepowych - to naprawdę robi różnicę. Naprawdę dobre chipsy czekoladowe z 60% kakao są szczególnie dobre w tym przepisie (i nie ma fałszywych chipsów czekoladowych), i oczywiście nie należy zastępować masła margaryną.

48 ciasteczek

1 szklanka masła
1 szklanka cukru
3/4 szklanki brązowego cukru
2 jajka
2 łyżeczki wanilii

1 3/4 szklanki mąki
1 1/4 szklanki niesłodzonego proszku kakaowego
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli

1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
1 szklanka suszonej żurawiny
1 1/2 szklanki półsłodkich kawałków czekolady

1. Rozgrzej piekarnik do 350 °.
2. Śmietanę masło, cukier i brązowy cukier śmietanę rozjaśnia.
3. Ubij jajka i wanilię.
4. Odmierz mąkę, proszek kakaowy sodę oczyszczoną i sól do drobnego sitka ustawionego na mieszance masła / cukru; wstrząśnij mieszaninę i dobrze wymieszaj.
5. Złożyć orzechy włoskie, żurawinę i chipsy czekoladowe.
6. Upuść lub nałóż łyżki stołowe na wyłożone pergaminem blachy do pieczenia.
7. Piec 9–13 minut lub do momentu ustawienia - upewnij się, że nie przesadzisz.
8. Wyjmij z piekarnika i odstaw na pięć minut przed przeniesieniem do stojaków chłodzących.
9. Po ostygnięciu przechowuj w szczelnym pojemniku przez okres do dwóch tygodni.

Kwota na porcję
Kalorie 153 Kalorii z Tłuszczu 71
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 47% Białko 4% Carb. 49%

Ilość składników odżywczych na ciasteczko
Tłuszcz całkowity 8 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Cholesterol 19 mg
Sód 142 mg
Węglowodany ogółem 19 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 4 g
Białko 2 g

Witamina A 3% Witamina C 0% Wapń 0% Żelazo 3%

Instrukcje Wideo: Miodownik z kremem (Może 2024).