Mięta - znana w tradycyjnym ogrodzie ziołowym.
Mennica Mentha

Mięta ma długą i kolorową historię.
Minthe w mitologii greckiej była uroczą nimfą, którą Hades, bóg podziemnego świata, uznał za bardzo pożądaną. Żona Hadesa w zazdrosnej wściekłości sprawiła, że ​​zmieniła się w zioło, które znamy Mentha.
Rzymski poeta Owidiusz opisuje miętę jako zioło gościnności i było ono szeroko stosowane w rzymskich potrawach, sosach i winach.

Większość rodziny mięty to energiczni hodowcy, którzy bez ograniczeń rozprzestrzenią się po twoim ogrodzie. Więc bądźcie ostrzeżeni!

Posadź je we własnych łóżkach lub jeszcze lepiej w doniczkach, gdzie będziesz mógł je kontrolować. Odetnij wierzchołki kwiatowe, jeśli chcesz utrzymywać stały zapas świeżych świeżych liści.

Gdzie uprawiać miętę
Mennice lubią przebywać na słońcu, ale tolerują częściowy cień i nienawiść, ponieważ ich korzenie są mokre, więc swobodne spuszczanie gleby jest koniecznością.

Rośliny w wannach należy przesadzać każdej jesieni, aby uzyskać z nich jak najwięcej. Po prostu pokrój roślinę na pół i przygotuj dla siebie dwie rośliny.

Propagować
Według podziału, jeśli naprawdę potrzebujesz.

Używa
Mennica była używana do aromatyzowania od stuleci.
Najbardziej znany w Anglii jako sos miętowy lub galaretka do jagnięciny; drobno posiekane, aby poprawić smak nowych ziemniaków; jest stosowany w jogurtach, naczyniach pulsacyjnych.

Mówi się, że herbata miętowa jest bardzo dobra dla trawienia.
Liście można wysuszyć lub zamrozić do późniejszego użycia (włóż jeden do kostki lodu, aby zrobić orzeźwiający dodatek do letnich napojów) lub napełnij olejem lub octem.

Najlepsze odmiany do uprawy.
Te trzy mennice nie są tak inwazyjne i wyglądają bardzo ładnie na twoich granicach, a także w wannie.
M.suaveolons variegata - mięta ananasowa
M.suaveolons - Applemint lub Woolly mint - to mój osobisty faworyt.
M.x gracilis Variegata - Imbirowa mięta.

Te też warto spróbować
M.Piperita Citrata - woda kolońska miętowa - liście są dobre na pot-pourri i można je dodawać do bieżącej kąpieli w celu odświeżenia zinga.

M.Piperita Citrate Lime lub Grapefruit - mają liście owocowe i idealnie nadają się do dodawania do świeżych sałatek owocowych.

M. Piperita jest miętą pieprzową i nadaje się do herbat i napojów mrożonych - które uspokajają nerwy.

Srebro M. Longongolia lub mięta Buddlei doskonale nadają się do uprawy w pobliżu lub pod różami, ponieważ ich srebrny kolor uzupełnia róże.
Zmniejsza potrzebę stosowania pestycydów, ponieważ (i wiele innych mennic) przyciąga muchołówki i lacewings, które są dzikimi żarłocznymi mszycami.

Ciesz się ogrodem!


Instrukcje Wideo: Dlaczego nie kupuję herbat i zbieram zioła? (Może 2024).