Przepis na kiełbasę i zupę spaghetti
Kiedy noce zaczynają się ochładzać, zupa jest pocieszającą, rozgrzewającą opcją obiadu. Zupa z kiełbas i spaghetti zawiera smaki włoskiego spaghetti z sosem mięsnym, a także fasolę garbanzo i cukinię. Nie tylko jest to łatwe, może być wykonane w ciągu 30 minut na kuchence lub może gotować przez cały dzień w powolnej kuchence. Wszystko, czego potrzeba do pełnego posiłku, to rzucana zielona sałatka i chrupiący chleb.
””
Ta zupa jest również idealnym daniem do serwowania na corocznym Halloween BOO-ffet i jest pyszną odmianą od tradycyjnego chili. Dzieci i dorośli uwielbiają tę zupę, którą można przyrządzić na gorąco i na ostro, używając gorącej włoskiej kiełbasy lub łagodniejszej, stosując na wpół gorącą i na wpół łagodną włoską kiełbasę.

Zupa Kiełbasowa I Spaghetti


10 porcji

1 funt włoskich kiełbas (gorący, jeśli lubisz pikantny, lub pół gorący, a pół łagodny)
1/4 szklanki odwodnionych płatków cebuli
1 28 uncji puszka lub słoik przygotowany sos spaghetti
7 szklanek bulionu wołowego lub 7 łyżeczek bulionu wołowego i 7 filiżanek wody
1 szklanka wytrawnego czerwonego wina
1 16 uncji może fasola garbanzo, osuszona i spłukana
5 uncji cienkiego spaghetti, podzielonego na 2 "kawałki
Cukinia 1 funt pokrojona w kostkę 1/2 ”
Sól i świeżo zmielony pieprz do smaku

Świeżo starty parmezan do serwowania

  1. Usuń osłonki z włoskiej kiełbasy i umieść je na dużej patelni; podsmażaj, aż lekko się zrumieni, dzieląc kawałki na kawałki wielkości kęsa.

  2. Zdejmij z patelni, dobrze spuść.

Wolna kuchenka:
  1. Przenieś kiełbasę do 5-kwartowego wolnowaru.

  2. Dodaj płatki cebuli, sos spaghetti, bulion wołowy i czerwone wino.

  3. Dodaj fasolę garbanzo.

  4. Gotuj przez 6 godzin lub 3 godziny.

  5. Dodaj spaghetti i cukinię; kontynuuj gotowanie przez 1 godzinę lub 30 minut.

  6. Dopraw do smaku solą i pieprzem

Wskazówki dotyczące zupy:
  1. Przenieś zrumienioną kiełbasę do dużego garnka do zupy.

  2. Dodaj płatki cebuli, sos spaghetti, bulion wołowy i czerwone wino.

  3. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 15-20 minut.

  4. Dodaj fasolę garbanzo i spaghetti, ponownie zagotuj i kontynuuj gotowanie przez 10 minut; dodaj cukinię i kontynuuj gotowanie, aż makaron i cukinia będą miękkie, około 10 minut.

  5. Dopraw solą i pieprzem do smaku.


  6. Kwota na porcję
    Kalorie 282 Kalorii z Tłuszczu 90
    Procent całkowitej liczby kalorii od:
    Tłuszcz 32% Białko 22% Carb. 46%

    Ilość składników odżywczych na porcję
    Tłuszcz całkowity 10 g
    Tłuszcz nasycony 3 g
    Cholesterol 24 mg
    Sód 1277 mg
    Węglowodany ogółem 32 g
    Błonnik Dietetyczny 2 g
    Cukry 0 g
    Białko 16 g

    Witamina A 12% Witamina C 28% Wapń 0% Żelazo 18%



    Instrukcje Wideo: Rączka gotuje - grochówka wojskowa i spaghetti bolognese (Kwiecień 2024).