Szybsze i łatwiejsze jest zrobienie jednej dużej kanapki niż zrobienie kilku małych, a tej trzywarstwowej kanapki piknikowej można przygotować na noc przed piknikiem. Jest kolorowy i znaczny. Aby zaoszczędzić czas, możesz kupić okrągłe bochenki w większości piekarni w sklepach spożywczych; nadzienia z sałatką z jajka i szynki można kupić w delikatesach. Jeśli jednak chcesz tworzyć własne, zamieściłem proste przepisy.
Trójwarstwowa kanapka piknikowa
8 porcji
1 okrągły bochenek chleba (jeśli jest miękki, umieść go w piekarniku 350 ° na 10 minut, aby go pokroić)
1/4 szklanki masła
2 szklanki nadzienia sałatki jajecznej
1 3 uncje opakowanie bita śmietana serowa
Cienkie piersi z indyka o grubości od 1 do 2 funtów
1/4 funta cienko krojonego sera havarti
sałata rzymska, myta, suszona i dzielona na liście
2 szklanki nadzienia do sałatki z szynki
Balsamiczne Marynowane Pomidory 2 pomidory Roma, w plasterkach
2 łyżki octu balsamicznego
2 łyżki oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Pokrój chleb poziomo na pół, a następnie co pół na pół, tworząc cztery warstwy. Rozłóż masło ze wszystkich pokrojonych stron (brak u góry lub u dołu). Rozłóż sałatkę jajeczną na dolnym plasterku. Umieść następny plasterek na górze i naciśnij, aby upewnić się, że przylega. Na tej warstwie rozłóż połowę bita śmietany, a następnie równomiernie ułóż indyka i ser, pokrywając cały plasterek. Posypać plasterkami pomidora, a następnie sałatą. Rozłóż pozostały ser śmietankowy na spodzie następnej warstwy i ułóż na sałacie. Rozłóż sałatkę z szynki na kromce chleba, a następnie połóż wierzch bochenka. Delikatnie naciśnij, aby warstwy przylegały. Owinąć i owinąć folią i przechowywać w lodówce przez co najmniej godzinę.
Podawać pokroić w kliny.
Balsamiczne Marynowane Pomidory: Umieść pomidory w misce. Wymieszaj ocet balsamiczny, oliwę z oliwek, sól i pieprz i polej pomidory. Przechowywać w lodówce co najmniej godzinę.
Nadzienie kanapki z sałatką jajeczną 8 porcji
6 jajek na twardo, obranych
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka żółtej musztardy
1 łyżeczka soku z cytryny
1/2 szklanki sosu sałatkowego, takiego jak Miracle Whip
1 do 2 łyżek szczypiorku
Umieść jajka w misce robota kuchennego i pulsuj, aż do posiekania. Jeśli nie masz robota kuchennego, rozetrzyj lub posiekaj jajka ręcznie. Dodaj pozostałe składniki.
Spread z Sałatką Szynkową 8 porcji
8 uncji chudej szynki, pokrojonej w kwadraty
1/4 szklanki słodkiej marynaty
Sos sałatkowy 1/3 do 1/2 szklanki, taki jak Miracle Whip
Włóż szynkę do miski robota kuchennego i pulsuj metalowym ostrzem, aż szynka zostanie drobno posiekana. Przenieś posiekaną szynkę do miski; dodaj słodki smak i wystarczającą ilość sosu sałatkowego do wymieszania.
Instrukcje Wideo: SAŁATKA GRECKA ???? | Daria Ładocha & Kuchnia Lidla (Może 2024).