Zastosowania do kiełków pszenicy
Zarodki pszenne zawierają duże ilości ważnych witamin z grupy B. Zarodek jest reprodukcyjną częścią ziarna pszenicy, z której wyrasta nowa kiełek. To esencja pszenicy. Zarodki pszenne są ważnym suplementem diety w diecie wegetariańskiej lub wegańskiej. Pół szklanki płatków z kiełków pszenicy zawiera tyle samo białka co cztery uncje kurczaka lub wołowiny. Zarodki i olej z pszenicy są korzystne dla skóry, gdy są stosowane wewnętrznie lub zewnętrznie.

Lepiej jest stosować płatki z kiełków pszenicy wewnętrznie podczas gotowania, ponieważ zawierają one kompletny związek witamin z grupy B. Dodaj kilka łyżek stołowych do mieszanki mąki do chleba, makaronu, ciastek lub ciasta. Posyp płatkami płatki śniadaniowe lub dodaj jogurt, koktajle lub koktajle proteinowe. Kiełki pszenicy nadają owsiance i naleśnikom orzechowy, zdrowy smak. Wymieszaj łyżkę lub dwie do zup i gulaszów lub użyj do polewy dla smażonej ryby lub kurczaka. Jest to bardzo wszechstronne jedzenie i można go dodawać do prawie wszystkiego.

Płatki zarodkowe pszenicy zawierają duże ilości kwasu pantotenowego (PABA), inozytolu (węglowodanów o słodkim smaku) i specyficznych witamin z grupy B, które są niezbędne dla blasku i witalności włosów. Jedz pokarmy pełnoziarniste, ponieważ zarodek zostaje zatrzymany w procesie mielenia. Zarodek jest usuwany podczas produkcji białego chleba. Jest dobrą formą błonnika, a także zawiera kwas foliowy, fosfor, tiaminę, wapń, cynk i magnez.

Ponieważ zarodki pszenicy z oleju kuchennego są bardzo drogie, bardzo aromatyczne i łatwo psują się. Olej stanowi ponad dwa procent masy ziarna. Olej z kiełków pszenicy zawiera wysokie stężenie witaminy E i powinien być stosowany zewnętrznie na skórę.

Olej z kiełków pszenicy jest bardzo gęsty i może być trudny do zastosowania, ponieważ ciągnie skórę. Jest również bardzo lepki i można go mieszać z niewielką ilością oleju bazowego, takiego jak słonecznik, dla łatwiejszej aplikacji. Może być stosowany zamiast kapsułek witaminy E, które są bardziej skoncentrowaną formą czystej witaminy. Olej z kiełków pszenicy można dodawać do każdej twarzy lub stosować jako smar.

Zawartość witaminy E w oleju z kiełków pszenicy jest najwyższa ze wszystkich produktów spożywczych, które nie zostały wzbogacone w witaminy. Olej z kiełków pszenicy zawiera także niezbędne kwasy tłuszczowe; kwas linolowy omega 3 i 6, kwas palmitynowy i kwas oleinowy.

Zarodki pszenne mają tendencję do utleniania się i jełczenia, jeśli nie są odpowiednio przechowywane. Powinien być przechowywany w szczelnym pojemniku, w lodówce i z dala od światła słonecznego. Można go uzyskać w większości sklepów ze zdrową żywnością i jest dość tani, ale zawsze sprawdzaj datę na opakowaniu.

„Trzymaj zielone drzewo w swoim sercu, a być może śpiewający ptak nadejdzie”. ~ Chińskie przysłowie

Instrukcje Wideo: Ochrona Pszenicy 2019/Co wybrać?/Jaką strategie zastosować?/GoPro HERO 7 (Może 2024).