Kto nie uwielbia zdrowego odżywiania się i oszczędzania pieniędzy, gdy to robisz! Wszystkie te główne dania nakarmią czteroosobową rodzinę za mniej niż 15 USD. Te przepisy uderzają w trifecta pod względem smaku, budżetu i zdrowia! Zmieniliśmy nasze ulubione przepisy, aby utrzymać je w przedziale od 10 do 15 USD, aby służyć 4-osobowej rodzinie (nawet niektórym z największych jedzących!)
Powolne piersi z kurczaka przyprawione Ten przepis na kurczaka sprawia, że smak, budżet i zdrowie są priorytetem. Niska zawartość sodu, łatwa do przygotowania i bardzo dobra!
Składniki 2 funty piersi z kurczaka (ze skórą)
1/2 szklanki soku z limonki
1/4 szklanki miodu lub nektaru z agawy
1 łyżka. musztarda mielona lub pikantna brązowa musztarda
1 łyżeczka. czarny pieprz
Kierunki
1. Poluzuj skórę z piersi kurczaka. Umieść kurczaka w wolnowaru. W misce wymieszaj sok z limonki, miód, musztardę i czarny pieprz z trzepaczką. Polej kurczaka kurczakiem.
3. Pozwól piec w wolnowaru przez noc lub w ciągu dnia. Wyjmij, gdy termometr do mięsa wskaże 180 stopni.
4. Wyłącz ciepło i trzymaj kurczaka luźno przykrytego folią lub pokrywką, aż będziesz gotowy do jedzenia. Pamiętaj, aby odstawić na 10 minut przed rzeźbieniem. Usuń i wyrzuć skórę przed podaniem. Połącz z puree ziemniaczanym i zieloną fasolą.
Informacje o wartości odżywczej
Wydajność: 4-6 porcji
Kalorie: 197
Tłuszcz: 7 g
Cholesterol: 77 mg
Sód: 95 mg
Węglowodany: 8g
Trace Fibre
Białko: 25g
Obiadowe Popovers
Ten przepis stanowi świetny sposób na wykorzystanie dowolnego białka w domu - tofu, indyka lub resztek kurczaka. Ponadto jest bardzo łatwy i szybki w wykonaniu. Spróbuj podać je z zieloną sałatą, aby zrobić lekki posiłek. Cieszyć się!
Składniki
1 szklanka pokrojonej w kostkę piersi z kurczaka lub indyka, tofu lub indyka
1 szklanka (4 uncje) rozdrobnionego sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu
1/4 szklanki posiekanego selera
1 łyżka. drobno posiekana cebula
1/4 łyżeczki. Sól
1/4 łyżeczki. pieprz
1 tuba (8 uncji) chłodzonych półksiężyców o obniżonej zawartości tłuszczu
Kierunki
1. Za pomocą małej miski połącz kurczaka / indyka / tofu, ser, seler, cebulę, sól i pieprz.
2. Ciasto półksiężyca podzielić na osiem trójkątów i po każdej stronie posypać mieszaniną białek. Złożyć ciasto, upewniając się, że zgrzewają krawędzie.
3. Połóż na nie posmarowanym blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 375 stopni Fahrenheita przez 13–17 minut lub do uzyskania złotego koloru. Podawaj na ciepło.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność: 8 porcji
Kalorie: 169
Tłuszcz: 8 g
Cholesterol: 24 mg
Sód: 338 mg
Węglowodany: 13g
Białko: 11g
Pieczona czerwona papryka Tilapia
Tilapia to niedroga ryba, która jest często sprzedawana jako filet „przed sezonem” w sklepie z owocami morza. Jednak jeśli chcesz spróbować zrobić własne danie, jest to proste łatwe i często o wiele zdrowsze. Połącz ze szpinakiem lub zieloną sałatą.
Składniki
Tilapia:
1 średnia cebula, cienko pokrojona
1 duży ząbek czosnku, posiekany
1 (1 1/2-lb.) Filet Tilapia, bez skóry
Sos Pieczonej Papryki:
1 (7 uncji) można pokroić zielone chilli, odsączone
1 puszka (14 uncji) czerwonej papryki, odsączona
2/3 szklanki bulionu z kurczaka
Kierunki
1. Rozgrzej piekarnik do 425 stopni Fahrenheita. Nasmaruj płytkie naczynie do pieczenia.
2. Przygotuj pieczony sos pieprzowy, łącząc składniki na pieczony sos pieprzowy w maszynce lub mikserze; proces do gładkości.
3. Przykryj spód naczynia do pieczenia cebulą i czosnkiem. Na wierzchu z rybą i sosem.
4. Piecz przez 20 minut lub do momentu, aż ryba będzie łatwo płatkować podczas testowania widelcem. Udekoruj zgodnie z życzeniem.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność: 4 porcje
Kalorie: 229
Tłuszcz: 4g
Cholesterol: 54 mg
Sód: 547 mg
Węglowodany: 6g
Błonnik: 2g
Białko: 36g
Instrukcje Wideo: The Howling Mines | Critical Role | Campaign 2, Episode 6 (Może 2024).