50 USD tygodniowego budżetu żywnościowego dla czterech osób - planowanie
Niedawno zrecenzowałem książkę, w której kongresmenka została wezwana do jedzenia za 41 dolarów tygodniowo. Kobieta uznała to za niezwykle trudne doświadczenie, kupując wiele gotowych i śmieciowych produktów. Sprawiło, że pomyślałem, że to nie powinno być takie trudne. Postanowiłem rzucić sobie wyzwanie, aby opracować plan posiłków czworo ludzi która wykorzystała 50 USD całkowitego budżetu tygodniowego.

Moje parametry - znajdź rozsądnie pożywny, zbilansowany asortyment żywności dla dwóch dorosłych i dwoje dzieci w wieku szkolnym, który powoli tworzy spiżarnię wszechstronnych produktów spożywczych. Posiłki muszą obejmować śniadanie, przenośny lunch, przekąskę, obiad, a nawet deser.

Najpierw omówiłem podstawowe pomysły dotyczące planowania posiłków z koleżanką, która spełnia te parametry w swoim prawdziwym życiu. Potem zabrałem notatnik i kalkulator do mojego lokalnego supermarketu Safeway. W tym studium przypadku kupiłem w kwietniu 2011 r., Czas wysokich cen ropy - i towarzyszący temu duży wzrost dóbr konsumpcyjnych. Niektóre przedmioty były w sprzedaży, a niektóre nie, ale użyłem mojej karty klubu Safeway (za darmo) i całkowicie dokładnie porównałem ceny za uncję / funt.

Odkryłem, że zakupy podstawowych artykułów spożywczych w supermarkecie pierwszego świata są o wiele trudniejsze, niż się spodziewałem. Przejścia są ustawione w taki sposób, aby kierować kupujących do napojów gazowanych, frytek, mrożonej pizzy, płatków zbożowych w pudełku, krakersów, ciastek i wędlin. Wszystko w najprostszej formie - jak worek białego ryżu - musiało zostać wytropione. Torby z żywnością w dużych ilościach są zapakowane na podłodze. Spędziłem godziny w tym jednym supermarkecie, połowę czasu wracając do rzeczy, które mi umknęły w poprzednich przejściach, i faktycznie siedziałem na podłodze z kalkulatorem. W pewnym momencie inny klient pomylił mnie z pracownikiem sklepu i zaczął zadawać mi pytania! :)

Byłem zadowolony, że faktycznie mogłem wymyślić plan 50 dolarów tygodniowo na przyzwoite posiłki dla czterech osób, ponieważ powiedziano mi, że nie jest to możliwe. Mógłbym być lepszy w pierwszym tygodniu w sklepie z żywnością, takim jak Costco! Ten plan wykorzystuje to, co mogłem wycenić w typowym lokalnym supermarkecie.