Przepis na azjatyckie brokuły i sałatki pomidorowe

• Kwiecień 29, 2024

Brokuły, zielona cebula i pomidory tworzą razem niesamowitą sałatkę na każdy posiłek. W połączeniu z octem ryżowym i mieszanym olejem do smażenia, połączenie tworzy eksplozję smaku i tekstury, a także koloru tego dania. Olej ze smażonego oleju jest kluczowym składnikiem smaku tej sałatki. Wymieszane oleje do smażenia zawierają już esencję cebuli, czosnku i imbiru, co ułatwia szefowi kuchni przygotowanie tych potraw. Wypróbuj ten niesamowity przepis i daj mi znać, co myślisz na forum chińskiego jedzenia, które można znaleźć tutaj. Cieszyć się!

Aby obejrzeć wideo z tymi instrukcjami, kliknij tutaj.

2 korony brokułów
2 zielone cebule
3 średnie pomidory

Mieszanka Sosu:
1 łyżkę wymieszać smażyć olej
1 b łyżki octu ryżowego
1 łyżka cukru
½ łyżeczki soli

1. Opłucz korony brokułów pod bieżącą zimną wodą i osusz ręcznikami papierowymi. Następnie odetnij różyczki z każdej korony. Rozbij większe kwiatuszki na mniejsze kawałki.


2. Gdy będziesz mieć małe kawałki, umieść je w bezpiecznej misce mikrofalowej i przykryj gorącą wodą. Mikrofaluj je na wysokim poziomie przez 3–5 minut lub do miękkości. Podczas gotowania brokułów przygotuj pozostałe składniki.


3. Opłucz zieloną cebulę pod zimną bieżącą wodą i osusz je ręcznikami papierowymi. Odetnij ich podstawy i około cala od szczytu zielonych łodyg i odrzuć. Następnie pokrój pozostałe łodygi na małe kawałki i odłóż je na bok.


4. Opłucz pomidory pod zimną wodą i osusz je ręcznikami papierowymi. Wytnij łodygę na każdym pomidorze. Następnie pokrój je na pół i pokrój każdą połówkę na plastry ¼ cala, tak jak na pomarańczę. Odłóż te plastry na bok.


5. Po 3–5 minutach sprawdź, czy brokuły są miękkie. Aby sprawdzić, czy brokuły są gotowe, użyj widelca. Wciśnij go w jeden z większych kawałków brokułów. Chcesz, żeby wszedł płynnie, ale z pewnym oporem. Jeśli bardzo trudno jest wepchnąć, gotuj jeszcze przez minutę lub dwie.


6. Gdy brokuły są gotowe, odcedź je w durszlaku i przepłucz pod zimną wodą, aby je schłodzić i zatrzymać proces gotowania. Gdy brokuły będą całkowicie chłodne, włóż je z powrotem do miski i odłóż na bok.


7. W filiżance wymieszaj wszystkie składniki sosu. To będzie sos do naszych sałatek z brokułów i pomidorów.


8. Dodaj pomidory i zieloną cebulę do miski z brokułami. Następnie dodaj mieszaninę sosów i mieszaj, aż wszystko się wymieszać i równomiernie pokryje dressingiem.


9. Następnie szczelnie przykryj miskę i wstaw do lodówki na około godzinę lub do całkowitego schłodzenia.


10. Gdy jest zimno, jest gotowy do podania. Robi od 3 do 4 porcji. Świetnie smakuje z grillowanym słodkim kurczakiem chili i smażonym ryżem.



Instrukcje Wideo: Przepis na: Sałatka z jajkami przepiórczymi i serami (Kwiecień 2024).



Przepis na azjatycką sałatkę z brokułów i pomidorów, chińskie jedzenie, sałatkę, przepis na sałatkę, sałatkę z brokułów i pomidorów, chińską recepturę, chińską, azjatycką, azjatycką sałatkę, chińską sałatkę, chińską recepturę sałatki, azjatycką recepturę sałatki, gotowanie, jedzenie