Smażony Stek Z Kurczaka Z Salsą

• Może 6, 2024

Ten smażony stek z kurczaka podawany jest z salsą, zdrowszą alternatywą dla sosu, który zwykle podaje się z przygotowanym w ten sposób stekiem. Stek z kostki jest niedrogi; robią smaczne i ekonomiczne kanapki dla tłumu piłki nożnej.

Składniki

8 kostek steków
1 1/4 szklanki mąki
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki płatków cebuli
1/2 łyżeczki papryki
1 szklanka maślanki * Umieść mleko w płytkim naczyniu i odłóż na bok.
Szczypta ostrego sosu
Olej roślinny do smażenia
Sól i pieprz do smaku

Kierunki

Funtowe steki, aby były cieńsze i delikatniejsze. Wymieszaj suche składniki razem. Wlej maślankę i ostry sos do szerokiej miski na zupę. Umieść steki w mieszance mąki, posmaruj obie strony i wstrząśnij nadmiar mieszanki. Zanurz steki w mleku, a następnie z powrotem do mieszanki mąki. Znów wstrząsając nadmiar mąki. Smaż steki na złoty kolor. Odcedź ręcznik papierowy i podawaj z domową salsą

Służy 8

Poradnik
* Lub użyj 1-1 / 4 szklanki mleka plus 1 łyżka octu. Odstaw na 5 do 10 minut.

Instrukcje Wideo: Steki z kurczaka (Może 2024).