Przepis na pieczone ciasteczka z fortuną

• Może 15, 2024

Grudzień to jedna z moich ulubionych porach roku. Jest tak wiele ciepłych i pysznych potraw, którymi można się cieszyć i dzielić z rodziną i przyjaciółmi. Świąteczne ciasteczka należą do najpopularniejszych z tych produktów. Spróbuj w tym roku czegoś nowego i podaj pyszne domowe ciasteczka z fortuną, które zawierają napisane przez ciebie fortuny! Dzieciom i dorosłym spodoba się ta zabawa i smaczna uczta.

Istnieje kilka różnych przepisów na ciasteczka z wróżbą i niestety żaden z nich nie jest bardzo łatwy. Te pliki cookie wymagają czasu i praktyki, ale gdy nauczysz się je robić, będziesz mógł je robić wielokrotnie. Kilka przepisów nakazuje najpierw wlać ciasto do koła na blasze do pieczenia. Po upieczeniu masz około 15 sekund na umieszczenie fortuny i ukształtowanie jej, zanim ostygnie i stwardnieje. Po kilku próbach stwierdziłem, że jest to bardzo trudne. Poniższy przepis nakazuje uformowanie ciasteczek w odpowiedni kształt przed ich ugotowaniem, co moim zdaniem jest znacznie łatwiejsze. Jednak trudną częścią jest wkładanie fortuny po ugotowaniu. Wypróbuj ten przepis i daj mi znać, co myślisz na chińskim forum żywnościowym. Cieszyć się!

1/2 szklanki masła
3/4 szklanki cukru
3 białka jaj
2 łyżki wody
1/4 łyżeczki wanilii
1 szklanka mąki
1/8 łyżeczki soli
1 łyżka herbaty instant

1. Ustaw masło, aby zmiękło około godzinę przed rozpoczęciem tego przepisu.


2. W dużej misce zmiksuj masło i cukier. Następnie dodaj jajka, wodę i wanilię i mieszaj, aż się wymieszają.


3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, sól i herbatę instant. Powoli dodaj tę mieszaninę do drugiej miski, dokładnie mieszając, aby wszystkie składniki zostały równomiernie wymieszane w gładkie ciasto. Umieść to ciasto w lodówce na 1 godzinę.


4. Gdy ciasto jest chłodne, zrób fortunę na swoje ciasteczka. To jest fajna część. Możesz je ręcznie napisać lub wydrukować na komputerze. Powinny mieć około 3 cali długości i około ½ cala szerokości. Najlepsze jest to, że możesz na nich napisać, co tylko chcesz!


5. Po schłodzeniu ciasta podgrzej piekarnik do 350 stopni.


6. Twórz ciasteczka, tocząc małą kulkę ciasta w dłoniach. Nie rzucaj go zbyt długo, nie chcesz, aby ciasto się rozgrzało, w przeciwnym razie trudno będzie uformować się w kształt. Spłaszcz piłkę na twardej nieprzywierającej powierzchni, aby utworzyć koło. Ten okrąg powinien mieć około 3 cali średnicy.


7. Złóż to koło na pół i ostrożnie połącz ze sobą końce półkola, aby uzyskać kształt ciasteczka z wróżbą. Składając końce razem, zostaw miejsce, aby fortuna mogła zostać włożona do ciasteczka po upieczeniu. Ta część jest trochę trudna. Dopiero po kilku próbach udało mi się stworzyć idealne ciasteczko. Im więcej ciasteczek zrobisz, tym łatwiej będzie, i oczywiście, tym bardziej szczęśliwi będą twoi przyjaciele i rodzina, że ​​upiekłeś je.


8. Po uformowaniu ciastek piec je w piekarniku przez około 5 minut lub do momentu, aż lekko się zrumienią.


9. Wyjmij je z piekarnika i włóż fortuny przez otwór w rogach. Wiem, że to dość trudne. Wygięcie fortuny na pół długości sprawia, że ​​wstawianie ich jest nieco łatwiejsze.


10. Gdy będą fajne, podawaj i ciesz się!

Instrukcje Wideo: Ciastka korzenne -na święta i nie tylko :: Skutecznie.Tv [HD] (Może 2024).