Czekolada Kalifornijska

• Może 5, 2024

Powszechnie wiadomo, że wszyscy podróżni potrzebują czekolady. Na szczęście Kalifornia sprawia, że ​​ten luksusowy przysmak jest łatwy do spożycia. Państwo ma bogactwo producentów czekolady, z których niektórzy są synonimami niektórych miast, a inni nie są tak dobrze znani. Oto kilka typów wyboru.

Scharffen Berger Chocolate Makers w Berkeley jest uważany za jednego z dziesięciu najlepszych producentów czekolady na całym świecie. Firma specjalizuje się w ciemnej czekoladzie, wytwarzając małe partie starannie przygotowanej, gotowej do spożycia i pieczonej czekolady, która pozostaje wierna oryginalnym smakom kakao, bez nadmiernej ilości cukru. Początkowo założona przez dwie osoby w 1997 roku, firma została przejęta przez Hershey w 2005 roku, ale nadal utrzymuje wyjątkową obecność w Internecie. Zamówienia można składać bezpośrednio w firmie na kosze upominkowe; ponadto ich oferty można znaleźć w sklepach spożywczych i innych sklepach w całych Stanach Zjednoczonych.

Richard Donnelly Fine Chocolates, uważany również za jednego z dziesięciu najlepszych międzynarodowych producentów czekolady, znajduje się u wybrzeży Santa Cruz. Ta firma, działająca od ponad ćwierć wieku, specjalizuje się w smakach dla smakoszy, łącząc czekoladę z tak niezwykłymi smakami, jak kardamon i herbata. Richard Donnelly jest również obecny w Internecie, ale można także odwiedzić sklep w Santa Cruz; to naprawdę mała firma.

Widziała Candies pierwotnie otwarty w Los Angeles w 1925 r., Ale wzrosła z biegiem lat, z franczyzami w całym stanie, a także w wielu innych stanach w USA. Istnieją również sklepy w Japonii, Hongkongu i Makau, a także sklep internetowy. Chociaż cukierki Seesa nie są uważane za światowej klasy, mają kult w Stanach Zjednoczonych i są bardzo popularne jako prezenty świąteczne.

Być może najbardziej znanym sklepem czekoladowym w Kalifornii jest kultowa sieć Ghirardelli, która jest trzecią najstarszą firmą czekoladową w Stanach Zjednoczonych. Choć sklepy w Orlando, na Florydzie, w Wisconsin i Las Vegas są już dostępne, oryginalna kalifornijska witryna jest jednym z wielkich miejsc turystycznych w San Francisco, które można znaleźć w tytule o nazwie Ghirardelli Square. Założona przez Domenico Ghirardelli w czasach gorączki złota restauracja, lodziarnia i sklep z czekoladą były oficjalnym punktem orientacyjnym San Francisco przez ostatnie pięćdziesiąt lat.

Oczywiście w Kalifornii są inne sklepy z czekoladą, a także miejsca z deserami, w których można znaleźć świetną czekoladę. Podróżnik dobrze by szukał małych, mniej znanych sklepów, aby znaleźć prawdziwą lokalną świetność. Niezależnie od tego, czy odwiedzasz mleczarnię Mother Moo w Sierra Madre, Chuao Chocolatier w San Diego, czy Mama Ganache Artisan Chocolates w San Luis Obispo, stan jest pełen możliwości spróbowania niezwykłej i tradycyjnej czekolady. Smacznego!

Instrukcje Wideo: Masaż czekoladą - Małgorzata Tulwińska (Może 2024).