Budyń Chleb Wiśniowy

Budyń Chleb Wiśniowy

  • 1/2 bochenka (około 8 uncji) lekko czerstwego chleba, włoskiego lub francuskiego, pokrojonego w 1 cm grubości
  • 3 T. masło, zmiękczone
  • 1/2 szklanki suszonych wiśni
  • 3 duże jajka, lekko ubite
  • 1/2 szklanki cukru
  • 4 szklanki zaparzonego mleka
  • 4 łyżeczki. wanilia
  • 1/8 łyżeczki. Sól
  • 1/4 łyżeczki. cynamon
  • 1-1 / 2 łyżeczki. cukier
  • bita śmietana

Przygotowanie -
Spryskaj podłużne naczynie do pieczenia nieprzywierającym sprayem do gotowania. Rozłóż jedną stronę każdego kromki chleba zmiękczonym masłem. Połóż połowę chleba z masłem, masłem do góry, jednowarstwowo na dnie przygotowanego naczynia do pieczenia. Posyp suszone wiśnie na wierzchu. Na wierzchu pozostałe kromki chleba z masłem. W głębokiej misce wymieszaj jajka, cukier, wanilię i sól. Ubij w sparzonym mleku. Powoli wlej mieszaninę na inne składniki do naczynia do pieczenia. Naciśnij górną część chleba za pomocą szpatułki, aby chleb wchłonął płyn. Odstaw na 30 minut. Wymieszaj cukier cynamonowy i 1-1 / 2 łyżeczki cukru. Posyp mieszankę pozostałymi składnikami. Umieść naczynie do pieczenia w większej patelni, takiej jak podłużna blacha do pieczenia. Wlej gorącą wodę do zewnętrznej patelni. Dodaj wystarczającą ilość gorącej wody, aby sięgała mniej więcej w połowie wysokości naczynia do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 350 ° C przez 45–50 minut lub do momentu, aż budyń się zetnie, a blat będzie miał bardzo jasnozłoto-brązowy kolor. Podawać na ciepło, zwieńczone bitą śmietaną.

0206-linksrotate-120060 - 120x60

Instrukcje Wideo: PARAPETÓWKA PASTA DO CHLEBA ZERO WASTE FESTIWAL CEBULI I KRAJ BEZ BUDYNIU VLOG WEEKENDOWY (Może 2024).