Chińskie Jajecznica Z Przepisem Imbirowym
Imbir jest często stosowany w kuchni chińskiej nie tylko ze względu na pyszny smak, ale także ze względu na wiele korzyści zdrowotnych. Z powodu sezonu grypowego imbir może być bardzo przydatny w przypadku kilku początkowych objawów, zwłaszcza kaszlu. Wiele osób słyszało o wypijaniu ciepłej filiżanki imbirowej herbaty z miodem w celu złagodzenia objawów przeziębienia, jednak imbir jest również stosowany w wielu innych przepisach w celu stłumienia objawów przeziębienia i grypy.

Na przykład jajecznica z imbirem to świetny sposób na złagodzenie objawów kaszlu. To danie jest nie tylko świetnym posiłkiem na śniadanie, ale także łagodzi kaszel. Wypróbuj ten przepyszny przepis następnym razem, gdy poczujesz się pod wpływem pogody, szczególnie na początku objawów, i daj mi znać, co myślisz w Znaleziono forum chińskiego jedzenia. Cieszyć się!

5 średnich do dużych jaj (zwykle używam ekologicznych do tego przepisu)
1 calowy kawałek świeżego imbiru (organiczny)
½ łyżeczki soli
1/8 łyżeczki świeżego zmielonego czarnego pieprzu
1 łyżka oleju arachidowego

  1. W dużej misce rozbij jajka, a następnie je rozetrzyj, a następnie odłóż na bok.

  2. Obierz imbir nożem lub grzbietem łyżki. Następnie drobno zetrzyj go za pomocą tarki. Jeśli nie masz pod ręką tarki, drobno ją posiekaj i odłóż na bok.

  3. Następnie rozpocznij gotowanie, podgrzewając wok na wysokim poziomie.

  4. Gdy będzie gorący, dodaj olej i wiruj, aby pokryć spód.

  5. Następnie dodaj imbir i smaż, mieszając, smaż przez 30 sekund lub do momentu, aż będzie pachnący.

  6. Następnie dodaj jajka, gotując je tak, jak gotujesz zwykłe jajecznicę, ale dodając imbir podczas gotowania. Dokładne gotowanie zajmuje około 1–2 minut.

  7. Gdy zobaczysz, że jajka zaczynają twardnieć i „mieszać się”, posyp solą i pieprzem, mieszając, aby równomiernie je rozprowadzić.

  8. Po ugotowaniu zdejmij je z ognia i podaj natychmiast. To sprawia, że ​​wspaniałe śniadanie serwowane jest samemu, a nawet zwykłemu smażonemu ryżowi.



Instrukcje Wideo: RYŻ z Jajkiem. Expresowe pełnowartościowe śniadanie. (Kwiecień 2024).