Kefir z mleka kokosowego

• Może 17, 2024

Codzienne wprowadzanie do organizmu probiotyków (zdrowych bakterii) może pomóc w zmniejszeniu objawów alergii i wzmocnieniu odporności poprzez utrzymanie zdrowia układu trawiennego. W przeszłości osoby z alergią na mleko musiały przekazywać źródła probiotyczne, takie jak jogurt i kefir, i decydować się na suplementy. Teraz mają alternatywę w postaci So Delicious Coconut Milk Kefir.

Ta pitna alternatywa dla jogurtu jest bezmleczna, bez soi, wegańska i certyfikowana bezglutenowa. Kefir występuje w czterech smakach: oryginalnym, truskawkowym, waniliowym i czekoladowym.

Piję oryginalny smak, który ma najniższą zawartość cukru. Według naukowców z Mayo Clinic jest to pyszny sposób na codzienną dawkę probiotyków, które mogą zapobiec lub zmniejszyć nasilenie przeziębienia i grypy. Inne badania wykazały, że możesz zmniejszyć objawy alergii, poprawiając zdrowie jelit.

Wybrałem oryginał, ponieważ jest najniższy w węglowodanach i nie ma dodatku słodzika. Jeśli przyzwyczaisz się do słodkich napojów, może to być szok dla twoich kubków smakowych. Picie go prosto z butelki lub polewanie płatków zbożowych nie jest czymś, co poleciłbym. Raczej dobrze łączy się z jagodami, w smoothie lub w misce z muesli. Nie używaj go w gotowanych przepisach, ponieważ ogrzewanie zniszczy żywe bakterie.

Pyszny kefir jest wzbogacony wapniem, magnezem i witaminą B12. Zawiera prebiotyki (inulinę z wyciągu z korzenia cykorii); aktywne żywe bakterie probiotyczne i tłuszcz kokosowy, który składa się z około 65 procent średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych (MCF); 10 aktywnych i żywych kultur, w tym L. Bulgaricus, S. Thermophilus. L. Plantarum, L. Rhamnosus. L. Paracasei, Bif. Lactus, Bif. Bifidum. Bif. Animalis, L. Acidophilus, Leuconostoc Cremoris.

Ten produkt nie był długo dostępny na rynku i może być trochę trudny do znalezienia. Znalazłem go u Freda Meyera w dziale zdrowia i żywienia. To kosztuje około 4,29 USD za butelkę o pojemności 32 uncji w porównaniu do 3,70 USD za kefir mleczny.

Instrukcje Wideo: Jak zrobić jogurt? Przepis na jogurt kokosowy - zwykły i jagodowy. (Może 2024).